Przepisy
Tort makowy z konfiturą pomarańczową i kremem mascarpone
Absolutnie fantastyczny tort makowy. Bardzo świąteczny, bo z dodatkiem konfitury pomarańczowej i nasączony likierem pomarańczowym. Przełożony kremem mascarpone z delikatną nutą pomarańczy. Uwiedzie wszystkich gości, nawet bardzo wymagającą teściową.
To jest odświeżona wersja naszego piernikowego Rudolfa z poprzedniego roku, jeszcze bardziej świąteczna, bo dodałam konfiturę pomarańczową. Piernikowa babeczka, z nadzieniem pomarańczowym udekorowana ganache z ciemnej czekolady. Czyż to nie brzmi niebiańsko pysznie i zarazem świątecznie?
Sernik z białej czekolady pani Doroty
Upiekłam sernik z białą czekoladą Pani Doroty, autorki bloga www.mojewypieki.com i odpłynęłam. I wszyscy, których poczęstowałam. Jest boski, smakuje obłędnie. I mimo, że to był mój pierwszy w życiu sernik, wyszedł znakomicie. Spróbujcie koniecznie.
Babeczki red velvet z kremem malinowym
Aksamitna babeczka z kremem malinowym na bazie mascarpone, ozdobiona makiem z lukru królewskiego, o smaku również malinowym. Zachwyci urodą i smakiem. Idealna jako prezent zamiast kwiatów, jako ozdoba stołu i jednocześnie przepyszny deser. Efekt „wow” gwarantowany.
Deser o nazwie mango lassi jadłam w tajskiej restauracji. To był dwuwarstwowy mus mango oblany ciemną czekoladą. Choć, poza mango, miało niewiele wspólnego z mango lassi, smakowało obłędnie. Być może mój deser, choć inspirowany, ma niewiele wspólnego z tamtym, ale smakuje równie wyśmienicie.
Pokiełbaszone ziemniaki z cebulą w garnku rzymskim
Zapiekanie w glinianym garnku to smakowity zapach rozchodzący się po kuchni, intensywne w smaku, aromatyczne i soczyste danie. I, co bardzo istotne – zapiekanie nie wymaga dodatku tłuszczu, bo w glinianym garnku potrawy nie przypalają się
Słodkie ciasto kokosowe, a w nim kwaskowe owoce żurawiny. Naszym zdaniem doskonałe połączenie. Muffinki są bezglutenowe, bo z maki kokosowej. Są tez bez laktozy, bo na oleju kokosowym. Są pyszne. I zdrowe.
Deser z mango bez wyrzutów sumienia
Mango i kokos to świetni kumple. Smakują razem wyśmienicie. A jeśli dodamy do tego nasionka chia mamy pyszny deser, bez wyrzutów sumienia. Z powodzeniem możemy go nazwać zdrową przekąską. I jak prosto go przyrządzić.
Kto nie kocha Ciasteczkowego Potwora? A tym bardziej, że jest to migdałowo-czekoladowa babeczka z kremem migdałowym na bazie mascarpone. Zachwyci dzieciaki i jednocześnie zadowoli podniebienie wybrednych łasuchów. I tak się szczęśliwie składa, że babeczki są bez glutenu, bo zrobione z mąki migdałowej.
Tort dla Szefa przygotowany przez zespół AleDobre.pl
Oto tort, jakim uraczyliśmy naszego szefa z okazji jego urodzin. Bazą jest biszkopt kakaowy, nasączony sokiem wiśniowym z odrobiną wiśniówki, przełożony musem wiśniowym. Tort pokryty jest czekoladowym ganache i udekorowany kremem maślanym na bezie szwajcarskiej.
Muffinki black velvet - idealne na Halloween
Jeśli są babeczki red velvet, dlaczego by nie zrobić black velvet? Różnią się tylko kolorem barwnika, natomiast wyśmienity smak i aksamitna konsystencja pozostają te same. Idealne na Halloween.
Barszcz ukraiński. Wegetariański a nawet wegański.
Barszcz ukraiński to nazwa używana w Polsce. Na Ukrainie nazywają go po prostu barszcz, w odróżnieniu od innych zup, które są tylko zupami. Barszcz to coś więcej niż zupa, to pełnowartościowy posiłek - jednogarnkowe, sycące i rozgrzewające danie, idealne na jesień.
Domowe konfitury, własnej roboty są najlepsze. Z prozaicznego powodu – wiemy z czego je robimy, czyli przede wszystkim z dojrzałych w letnim słońcu moreli z dodatkiem cukru. A nie na odwrót – ogromnej ilości cukru z dodatkiem moreli.
Babeczki red velvet – aksamitne, delikatnie czekoladowe, ozdobione dekadenckim kremem na bezie szwajcarskiej to idealny prezent dla wielbicieli słodkości. Zamiast kwiatów. Na Dzień Mamy. Na imieniny. Na urodziny. Na każde święto.
Kochamy szparagi i z utęsknieniem czekamy na sezon. Gdy się pojawią, nie możemy się nimi nasycić. Gdy się skończą znów tęsknimy za nimi przez cały rok. Z czym jeść szparagi? Polecamy klasykę gatunku czyli sos holenderski.
Mazurek bezglutenowy i bez laktozy
Bezglutenowy i bez laktozy. Po co? Bo wtedy spód jest bardziej kruchy i bardziej wyrazisty w smaku. Bo kajmak jest delikatniejszy, a całość po prostu rozpływa się w ustach. Moim zdaniem to doskonalsza wersja klasycznego mazurka. Smakuje obłędnie.
Bułeczki bawarskie czyli precelkowe
Któż nie lubi bułeczek bawarskich? Mięsistych w środku, z lekko słoną, złocistą skórką. Możne je zjadać tak po prostu, bez masła, bez dodatków. Jeszcze gorące. Przepis Kasi, podpatrzyliśmy na jej blogu "Zjedzone. Zapisane". Uwielbiamy je.
Orzechy laskowe i czekolada to doskonała para. Wiedzą to wielbiciele czekolady z orzechami, pralinek Ferrero Rocher. Nasze muffinki tak właśnie smakują. Orzechami laskowymi i czekoladą. Dodaliśmy nieco pikanterii w postaci orzechowego likieru, więc jest to deser dla dorosłych.
Red velvet cupcake to ulubiona babeczka klientów Crumbs&Doilies w londyńskim Soho, które prowadzi moja babeczkowa guru, Cupcake Jemma, czyli Jemma Wilson. Nie wytrzymałam z ciekawości – upiekłam. Babeczka smakuje, tak jak brzmi. Jest delikatnie czekoladowa, o aksamitnej konsystencji, lekko wilgotna. Idealne ciasteczko na Walentynki.
Czekoladowe muffinki z białym kremem Milky Way, udekorowane kolorowymi M&M'sami. Które dziecko oprze się takim nagromadzeniem słodkości? W końcu święta są...
KATEGORIE
Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
Kategorie główne
Marki
Szybko i wygodnie:
AleDobre.pl to:
10 latw internecie
10832produktów
30899opinii
Ostatnie opinie o produktach
Lukier królewski (500 g) - ScrapCooking
Jak to możliwe, że przy lukrze o gramaturze 190 g piszecie że wychodzi ok. 2 szklanek lukru i o gramaturze 500 g też, że wychodzi ok. 2 szklanek lukru?
gragrazynka
Plastikowy pojemnik do dekorowania z podziałką 250 ml - Ibili - OTSW
Świetna rzecz jeśli chodzi o nasączanie lub robienie dripu
klaudiawitko
Złoty cukier ozdobny do dekoracji (70 g) - 03-2130 - Wilton
Świetny produkt do dekoracji polecam
klaudiawitko
Rant do pieczenia ciast i tortów (26 - 31 cm), wysoki - Standard - DorosioweRanty
Świetny rant do ciasta używam od roku i nic się z nim nie dzieje
klaudiawitko