Maślany krem karmelowy

Dodano: 2021-12-09

Bardzo prosty i bardzo pyszny krem maślany o smaku karmelowym. Zawsze wychodzi i zawsze jest pyszny.

Potrzebujemy tylko dwóch składników:

- 200 g miękkiego masła

- 200 g gotowego kajmaku (masy krówkowej z puszki)

Masło ucieramy na puszysty krem.

Następnie dodajemy stopniowo, po jednej łyżce, masę krówkową cały czas ucierając.

Krem jest gotowy, gdy jesteśmy usatysfakcjonowani smakiem, ponieważ podane proporcje są orientacyjne. Jeśli dodamy mniej masy krówkowej, krem będzie mniej karmelowy a bardzie maślany. Jeśli dodamy więcej masy, krem będzie miał intensywniejszy karmelowy smak.

Jeśli masy krówkowej dodamy zbyt dużo, więcej niż 120% wagi masła, rozetki na muffinkach stracą „ostre kanty”, co wcale nie znaczy, że krem spłynie.

Pnieważ krem ma niezbyt intensywny kolor, można do niego dodać barwniki spżywczych - bardzo dobrze sprawdzają się jesenne barwy.

Podana ilość wystarczy na około 20 muffinek. Kremem można również przekładać torty – dodkonale pasuje do czekoladowego biszkoptu.

Słodkiej zabawy, Beata z AleDobre.pl

Wypróbuj nasze pozostałe przepisy

Przydatne produkty do tego przepisu

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

BESTSELLER

Tylka do dekoracji otwarta gwiazda nr 1M - 418-2110 - W...

9⁹⁹ zł

199

BESTSELLER

Torebka (rękaw) wielorazowa do kremów i lukrów (długoś...

25⁹⁹ zł

Szpatuła uniwersalna dwustronna - 02-0-0004 - Versa-Too...

42⁴⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje