Roladki z cukinii z papryką i fetą w oleju

Dodano: 2017-07-26

Takie roladki z cukinii z papryką i fetą w oleju to pomysł na przekąskę. Kolorowe roladki z cukinii sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub do dań z grilla. Będą świetnie nadawać się do imprezowego menu. W długich paskach cukinii można znaleźć czerwoną paprykę i słoną fetę. Dodatkowego aromatu nadają ząbki czosnku, rozmaryn i czerwony pieprz. Prosty przepis i super efekt końcowy to główne zalety tych pysznych roladek z cukinii z papryką i fetą w oleju.

Czas: przygotowanie 30 minut + marynowanie 1-2 dni | Porcje: 12-15 roladek

2 szklanki oliwy z oliwek (1/2 l)
2 szklanki oleju (1/2 l)
2 cukinie
1 czerwona papryka
1 opakowanie sera feta (ok. 150 g)
4 ząbki czosnku
1 łyżka pieprzu czerwonego (możesz zastąpić czarnym)
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
gałązki świeżego rozmarynu

Do garnka przelać olej i oliwę z oliwek. Mocno rozgrzać.
Cukinie pokroić na podłużne paski. Najłatwiej zrobić to można za pomocą szerokiej obieraczki do warzyw. Paprykę przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie pokroić na paski. Ser feta pokroić na paski. Czosnek obrać.
Na końcu paska cukinii umieścić paprykę i fetę, a następnie zawijać w roladki.
Roladki przełożyć do słoika i zalać gorącym olejem z oliwą.
Dodać ząbki czosnku, gałązki rozmarynu, pieprz czerwony i bazylię. Słoik zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na 1-2 dni.
Podawać jako dodatek lub przekąskę.

Przydatne produkty do tego przepisu

Słoik prosty z pokrywką (580ml) - Weck

10⁹⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje