Sałata z lekkim dressingiem musztardowym

Dodano: 2017-05-15

W tej sałatce jej główny składnik, czyli różne rodzaje sałat, zyskuje zupełnie nowe oblicze. Świetnym dodatkiem jest lekki musztardowy dressing. Charakteru dodaje starty na tarce parmezan. Ta pyszna sałatka jest błyskawiczna w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie kilka składników, które bez problemu można kupić w każdym sklepie spożywczym. Efekt końcowy jest przepyszny, a sałatka prezentuje się bardzo apetycznie. To smaczna sałatka, która będzie świetnie pasować do dań z grilla.

Sałata z lekkim dressingiem musztardowym

20 minut | porcje: 4

4 garście sałat różnych gatunków z przewagą rukoli
20 pomidorków koktajlowych
10 dag parmezanu (można zastąpić grana padano lub pecorino)
dressing:
6 łyżek oliwy lub oleju z pestek winogron
6 łyżek wody mineralnej
2 łyżki musztardy miodowej
1 łyżeczka cukru
sok z połowy cytryny
spora szczypta soli
sporo świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Dressing przygotować poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników, aż połączą się w jednolitą emulsję. Umieścić wszystkie składniki w słoiku, zakręcić go i przez chwilę energicznie potrząsać.
Pomidorki pokroić na połówki.
Sałatę rozłożyć na talerzach. Ułożyć na niej pomidorki i polać sosem.
Na każdą porcję sałaty zetrzeć na tarce o szerokim ostrzu porcję parmezanu.
Podawać od razu, np. ze świeżym pieczywem.

Przydatne produkty do tego przepisu

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje