opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Strona główna
  2. Do czytania
  3. Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
  4. Przetwory
  5. Cukinia w zalewie musztardowej

Cukinia w zalewie musztardowej

Dodano: 2017-10-27

Cukinia w zalewie musztardowej to pyszna przekąska, dodatek do obiadu czy sałatki. Przepis na cukinię w musztardzie jest prosty i dość szybki. Zalewa musztardowa z przyprawami idealnie współgra z paskami cukinii, które przechodzą smakami dwóch musztard. W zalewie znajdują się też ziarenka ziela angielskiego, kolorowego pieprzu i liście laurowe.

Cukinia w zalewie musztardowej


Czas: 50 minut | Porcje: 4 słoiki 500 ml

2 i 1/2 kg cukinii
6 szklanek wody (1 i 1/2 litra)
1 i 1/2 szklanki octu spirytusowego 10% (375 ml)
1 szklanka cukru
1 słoiczek musztardy miodowej (ok. 230 g)
3 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
1 łyżka soli
1 łyżka pieprzu kolorowego (można zastąpić czarnym)
5 ziaren ziela angielskiego
5 liści laurowych
  1. Do garnka przelać wodę. Dodać cukier i sól. Zagotować.
  2. Zmniejszyć ogień i dodać oba rodzaje musztard i ocet. Dokładnie wymieszać. Zestawić z ognia.
  3. Cukinie umyć, osuszyć i obrać. Pokroić w grube paski.
  4. Paski cukinii układać w słoikach. Do każdego słoika dodać po kilka ziaren ziela angielskiego i kolorowego pieprzu. Słoiki zalać zimną zalewą i dobrze zakręcić słoiki.
  5. Piekarnik nagrzać do 120 stopni.
  6. Słoiki wstawić do piekarnika na 20 minut. Ostrożnie wyjąć je z piekarnika i odstawić do wystygnięcia.
  7. Podawać jako dodatek do dań głównych, sałatek, kanapek albo wcinaj samą :)
Przydatne produkty do tego przepisu
Wszystko do dekorowania ciast i tortów
Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny
Wydruki jadalne opłatek papier cukrowy
Tylki największy wybór tylek
Akcesoria kuchenne w dużym wyborze
Jadalnia - duży wybór, atrakcyjne ceny
Strefa niskich cen
Pokaż więcej
Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON
Nowoœci w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka