opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Strona główna
  2. Do czytania
  3. Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
  4. Przetwory
  5. Cukinia w zalewie musztardowej

Cukinia w zalewie musztardowej

Dodano: 2017-10-27

Cukinia w zalewie musztardowej to pyszna przekąska, dodatek do obiadu czy sałatki. Przepis na cukinię w musztardzie jest prosty i dość szybki. Zalewa musztardowa z przyprawami idealnie współgra z paskami cukinii, które przechodzą smakami dwóch musztard. W zalewie znajdują się też ziarenka ziela angielskiego, kolorowego pieprzu i liście laurowe.

Cukinia w zalewie musztardowej


Czas: 50 minut | Porcje: 4 słoiki 500 ml

2 i 1/2 kg cukinii
6 szklanek wody (1 i 1/2 litra)
1 i 1/2 szklanki octu spirytusowego 10% (375 ml)
1 szklanka cukru
1 słoiczek musztardy miodowej (ok. 230 g)
3 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
1 łyżka soli
1 łyżka pieprzu kolorowego (można zastąpić czarnym)
5 ziaren ziela angielskiego
5 liści laurowych
  1. Do garnka przelać wodę. Dodać cukier i sól. Zagotować.
  2. Zmniejszyć ogień i dodać oba rodzaje musztard i ocet. Dokładnie wymieszać. Zestawić z ognia.
  3. Cukinie umyć, osuszyć i obrać. Pokroić w grube paski.
  4. Paski cukinii układać w słoikach. Do każdego słoika dodać po kilka ziaren ziela angielskiego i kolorowego pieprzu. Słoiki zalać zimną zalewą i dobrze zakręcić słoiki.
  5. Piekarnik nagrzać do 120 stopni.
  6. Słoiki wstawić do piekarnika na 20 minut. Ostrożnie wyjąć je z piekarnika i odstawić do wystygnięcia.
  7. Podawać jako dodatek do dań głównych, sałatek, kanapek albo wcinaj samą :)
Przydatne produkty do tego przepisu
Wszystko do dekorowania ciast i tortów
Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny
Wydruki jadalne opłatek papier cukrowy
Tylki największy wybór tylek
Akcesoria kuchenne w dużym wyborze
Jadalnia - duży wybór, atrakcyjne ceny
Strefa niskich cen
Pokaż więcej
Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON
Black Friday Black Week w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc Aladdin AleDobre.pl Ballarini Barbara Luijckx Birkmann Black Blum Boska Brabantia Callebaut Caputo Casa del Sur Chasseur Chef'n Cilio CrushGrind Cuisipro Cuitisan Culpitt DEBUYER Decora Dexam DorosioweRanty Eigenart Emile Henry Eppicotispai Fiskars Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario Herdade do Esporao Higher Living House of Asia House of Orient Ibili Jamie Oliver JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Ladelle Lekue Livity Lodge Lord of Taste Love Nature Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Monbento Moneta Monkey Business MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Pataki Keramia Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Pulltex Radix-bis Rainbow Dust Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake Schar ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Smaki i Aromaty Smartflex Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp Tala TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Visions Vitos Keramia VW Collection by BRISA Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka