opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Strona główna
  2. Do czytania
  3. Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
  4. Przetwory
  5. Sałatka z ogórków do słoika

Sałatka z ogórków do słoika

Dodano: 2017-09-07

Sałatka z ogórków ze słoika to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, nie będzie zawierać żadnych chemicznych dodatków ani konserwantów. Tej sałatce z ogórków towarzyszą także inne warzywa - żółta papryka i cebula. Jest to bardzo dobre połączenie warzyw z oryginalną zalewą z dodatkiem kurkumy. Przepis na sałatkę z ogórków do słoika jest łatwy, a składniki łatwo dostępne. Sałatkę z ogórków do słoika robi się szybko. Sałatka z ogórków to smaczny dodatek do obiadu, zwłaszcza do dań mięsnych.

Sałatka z ogórków do słoika


Porcje: 3 słoiki 1/2 litra | Czas: Przygotowanie 2 i 1/2 godziny + marynowanie 2-3 dni lub pasteryzowanie 10 minut

3 kg ogórków gruntowych
4 szklanki wody (1 litr))
3 cebule
4 żółte papryki
1/2 szklanki soli

zalewa:
2 szklanki wody (1/2 litra)
1 i 1/2 szklanki octu (ok. 420 ml)
1 szklanka cukru
1 łyżka kurkumy
1 łyżeczka białej gorczycy
1 łyżeczka czarnej gorczycy
1 łyżeczka kolorowego pieprzu
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
4 liście laurowe
  • Ogórki umyć i pokroić na plasterki. Papryki pokroić w paski. Cebule pokroić w piórka.
  • 4 szklanki wody wymieszać z 1/2 szklanki solą. Warzywa umieścić w misce i zalać osoloną wodą. Odstawić na 2 godziny.
  • Całkowicie odlać wodę z warzyw. Najłatwiej zrobić to przez durszlak. Warzywa przełożyć do słoików.
  • Przygotować zalewę. W garnku umieścić wszystkie składniki i zagotować.
  • Gorącą zalewę przelać do słoików z sałatką. Dobrze zakręć słoiki. Odstawić do góry dnem.


Rada: Słoiki z sałatką z ogórków można zapasteryzować. W dużym garnku podgrzać wodę tak, aby jej temperatura była zbliżona do temperatury słoików. Dno garnka wyłożyć ściereczką. Wstawić słoiki i zagotować. Zostawić na 10 minut. Ostrożnie wyjąć słoiki, odwrócić je do góry dnem i odstawić do ostygnięcia.
Przydatne produkty do tego przepisu
Wszystko do dekorowania ciast i tortów
Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny
Wydruki jadalne opłatek papier cukrowy
Tylki największy wybór tylek
Akcesoria kuchenne w dużym wyborze
Jadalnia - duży wybór, atrakcyjne ceny
Strefa niskich cen
Pokaż więcej
Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON
Black Friday Black Week w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc Aladdin AleDobre.pl Ballarini Barbara Luijckx Birkmann Black Blum Boska Brabantia Callebaut Caputo Casa del Sur Chasseur Chef'n Cilio CrushGrind Cuisipro Cuitisan Culpitt DEBUYER Decora Dexam DorosioweRanty Eigenart Emile Henry Eppicotispai Fiskars Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario Herdade do Esporao Higher Living House of Asia House of Orient Ibili Jamie Oliver JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Ladelle Lekue Livity Lodge Lord of Taste Love Nature Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Monbento Moneta Monkey Business MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Pataki Keramia Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Pulltex Radix-bis Rainbow Dust Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake Schar ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Smaki i Aromaty Smartflex Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp Tala TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Visions Vitos Keramia VW Collection by BRISA Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka