Barwnik do czekolady złoty.
Idealny do zabarwienia czekolady, mas tłustych, ganache, czekolady plastycznej.
Pozwala temperować czekoladę.
Posiada mocne nasycenie kolorów i jest super wydajny.
Doskonale kryje, łatwo łączy się z czekoladą.
Instrukcje użytkowania: Zdejmij pokrywkę i ustaw kuchenkę mikrofalową na pełną moc (800 W) na 10 sekund, aż zawartość zacznie się topić. Dobrze wymieszaj i powtarzaj, aż do całkowitego stopienia. Ewentualnie rozpuść barwnik, umieszczając garnek w ciepłej wodzie.
Należy pamiętać, że pojawienie się tych barwników wewnątrz pojemnika może wywołać niepokój ze względu na „pleśniowe” białe plamy i okrągłe ślady na czekoladzie kakaowej. Zapewniamy, że te ślady nie są pleśnią i są naturalnym procesem separacji znanym jako wykwit masła kakaowego lub wykwit tłuszczowy. To „rozkwitanie” jest spowodowane podczas procesu produkcyjnego, gdy barwnik jest schładzany lub hartowany, co powoduje tworzenie się nierównych kryształów. Do rozwoju pleśni potrzebna jest woda, a czekolada zaliczana jest do bezwodnych (nie zawiera wody). Jeśli ponownie rozpuścisz barwnik czekoladowy, ślady znikną, a czekolada będzie działać i smakować zgodnie z oczekiwaniami.
Składniki: masło kakaowe, barwnik: E172, substancja przeciwzbrylająca: E551.
Waga: 35 g
Kolor: złoty
Kraj pochodzenia: Anglia

Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „2” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „4” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „5” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek