Barwnik w proszku do czekolady, różowy Flamingo (2 g) - Slado

11⁴⁹ zł

w tym 23% vat

Produkt chwilowo niedostępny.

Marka: Slado

Seria: Barwniki

Nr produktu: 33015

Nr kat: EX2875

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt

Opis produktu

Barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu, doskonały, by nadać białej czekoladzie różowego koloru.

Sprawdzi się również przy barwieniu mas tłustych, kremów oraz malowaniu detali na pralinkach, dekoracjach czekoladowych. Nie zaburza procesu temperowania czekolady.

Barwnik jest silnie skoncentrowany, ma żywy kolor i jest wysokowydajny. Świetnie sprawdzi się w połączniu z czekoladą czy kremami maślanymi.

Dozowanie: 0,05-0,06%.
Aplikacja na sucho: Suchy barwnik należy nanieść pędzlem na powierzchnie produktu cukierniczego.
Barwienie głównej masy produktu: W częściowej, niewielkiej ilości masy, którą chcemy zabarwić dodajemy barwnik i dokładnie ubijamy mikserem, aby uniknąć grudek. Stopniowo w kilku krokach wprowadzamy powstałą masę o intensywnym zabarwieniu do pozostałej części masy głównej, aż do uzyskania żądanego odcienia koloru. Całość należy wymieszać, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie koloru.

Skład: E127

Waga netto: 2 g
Kraj pochodzenia: Ukraina

Najwyższa jakość

Zobacz też

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

Barwniki spożywcze (8 szt. x 28 g) - 04-0-0030 - Wilton...

74²⁰ zł

253

BESTSELLER

Adapter (coupler, przejściówka) do tylek - 03-3139 - Wi...

5⁹⁹ zł

204

BESTSELLER

Tylka do dekoracji otwarta gwiazda nr 1M - 418-2110 - W...

9⁹⁹ zł

199

poleca
DOROTA

Czerwony barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0036 - Wilton ...

9⁹⁹ zł

190

poleca
DOROTA

Królewski błękit - barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0035...

9⁹⁹ zł

145

Pokaż więcej

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling