opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Pieczenie ciast i tortów
  2. Aromaty, ekstrakty, tłuszcze do smarowania, czekolada i inne dodatki
  3. Krem roślinny, cukierniczy z cukrem (1 l) - Bakels

Krem roślinny, cukierniczy z cukrem (1 l) - Bakels

1099 zł

w tym 8% vat

Produkt chwilowo niedostępny.

Nr produktu: 30303

Nr kat: 21069098

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt
Opis produktu
Wysokiej jakości surowiec do produkcji ciast, tortów, deserów, jak również do dekoracji.

Krem roślinny charakteryzuje się śnieżno-białą barwą i jest słodzony cukrem.

Ze względu na wysoką stabilność oraz neutralny, czysty smak, Krem Roślinny Bakels stanowi doskonałą bazę do produkcji wszelkiego rodzaju wyrobów z użyciem tego typu surowca.
Ponadto, można go łączyć ze świeżymi owocami, nadzieniami truflowymi, czekoladą czy budyniem, uzyskując w ten sposób bogatą gamę kremów i musów.

Doskonały efekt smakowy uzyskuje się również ubijając krem roślinny z tradycyjną śmietaną zwierzęcą.

Dzięki technologii utrwalania żywności UHT produkt jest stabilny mikrobiologicznie i bezpieczny w użyciu.

Wskazówki:
- produkt jest bezpośrednio gotowy do użycia,
- dla uzyskania najlepszego efektu schłodzić przed ubiciem do temperatury około +5°C (najlepiej poprzez przetrzymanie w chłodni przez 24h),
- w początkowej fazie ubijać na średnich obrotach, po 1-2 minutach przełączyć na obroty wysokie,
- czas ubijania jest zależny od rodzaju użytej maszyny oraz oczekiwanej konsystencji i objętości (maksymalny przyrost objętości 400%),
- należy uważać, żeby nie ubijać kremu zbyt długo, aby nie wystąpił efekt przebicia,
- w przypadku, gdy nastąpi efekt przebicia defekt można łatwo naprawić poprzez delikatny dodatek mleka lub kolejnej porcji kremu roślinnego (10 - 20%),
- ubity krem przechowywać pod przykryciem w warunkach chłodniczych,
- nie zamrażać przed ubijaniem,
- ubity krem nadaje się do zamrażania.


Skład: woda, częściowo utwardzony tłuszcz roślinny (z ziaren palmowych), cukier, stabilizator: E466, E420, E460, emulgatory:, E472b, lecytyna SOJOWA, E471, białka MLEKA, sól, aromat, regulator kwasowości:, E340, E331, barwnik: E160a.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Energia: 290 KJ
Energia: 1210 Kcal
Tłuszcze: 28 g w tym tłuszcze nasycone: 26 g
Węglowodany: 11 g w tym cukry mono-disacharydy 9,5 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,06 g
Najwyższa jakośćNajwyższa jakość
Zobacz też
Pokaż więcej
Wyprzedaż w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc Aladdin AleDobre.pl Ballarini Barbara Luijckx Birkmann Black Blum Boska Brabantia Callebaut Caputo Casa del Sur Chasseur Chef'n Cilio CrushGrind Cuisipro Cuitisan Culpitt DEBUYER Decora Dexam DorosioweRanty Eigenart Emile Henry Eppicotispai Fiskars Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario Herdade do Esporao Higher Living House of Asia House of Orient Ibili Jamie Oliver JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Ladelle Lekue Livity Lodge Lord of Taste Love Nature Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Monbento Moneta Monkey Business MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Pataki Keramia Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Pulltex Radix-bis Rainbow Dust Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake Schar ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Smaki i Aromaty Smartflex Smidge Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp Tala TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Visions Vitos Keramia VW Collection by BRISA Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling
gift

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka