Barwniki w żelu, zestaw (8 szt x 35g) - Food Colours

W zestawie znajduje się 8 podstawowych kolorów barwników:

- cielisty
- słoneczny żółty
- błękitny
- zieleń pistacjowa
- czerwony
- czarny
- fioletowy
- różowy

Barwnik ma formę skoncentrowanego żelu, dzięki czemu uzyskanie jednolitej, intensywnej barwy jest łatwe i szybkie.

Barwnik należy dodawać za pomocą wykałaczki (po kilka kropel) do masy lub lukru. Za każdym razem należy używać nowej wykałaczki, by masa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem (dzięki temu barwnik można przechować na następny raz). Masę należy dokładnie wymieszać.

Należy pamiętać, że różne masy potrzebują różnych ilości barwnika. Zawsze od razu należy przygotować tyle masy, ile potrzeba, bowiem trudno jest uzyskać ponownie ten sam odcień koloru.

Rekomendujemy dodanie możliwie najmniejszej ilości potrzebnej do uzyskania pożądanego koloru - dodanie większej ilości barwnika nie wpływa bowiem na istotną zmianę koloru. Po otwarciu barwnik można przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu firmowym w lodówce przez kilka tygodni.

Waga netto: 35 g x 8 szt
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty zakupu.
Kraj pochodzenia: Polska

Skład barwników: ecru: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Żółcień Pomarańczowa E110, Tartrazyna E102, Czerwień Koszenilowa E124, Indygotyna E132, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwniki E110, E102, E124, mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 5,0g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 5,0g/kg. Produkt bezglutenowy. Słoneczny żółty: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Tartrazyna E102, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 5,6g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 9,4g/kg. Produkt bezglutenowy. Błękit: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Błękit Brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 8,0g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 13,8g/kg. Produkt bezglutenowy. Zieleń pistacjowa: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze -4,6g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 7,6g/kg. Produkt bezglutenowy. Czerwony: woda, glicerol E422, barwniki: Czerwień Koszenilowa E124, aromat, substancja zagęszczająca: dwutlenek krzemu E551, karboksymetyloceluloza E466, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 0,27g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 0,74g/kg. Produkt bezglutenowy. Czarny:glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Tlenek Żelaza E172, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - quantum satis, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - quantum satis. Produkt bezglutenowy. Fioletowy: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: azorubina E122, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 1,08g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 1,08g/kg. Produkt bezglutenowy. Różowy: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: azorubina E122, czerń PN E151, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Warunki użycia - Stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 1,85g/kg, kategoria 05.4 Dekoracje, powłoki - 1,85g/kg. Produkt bezglutenowy.