Wersja mini tradycyjnego noża szefa kuchni. Krótkie ostrze sprawia, że nóż jest niezwykle poręczny, a przy tym posiada wszystkie cechy charakterystyczne dla noża szefa kuchni. Nóż doskonale kroi, tnie, porcjuje, sieka i szatkuje
Noże Global słyną z wysokiej jakości. Łączą niezwykłą ostrość z pięknym designem. Każdy nóż jest doskonale wyważony, cienka klinga jest niezwykle twarda i wytrzymała, co zapewnia długotrwałą ostrość. Każda rękojeść jest indywidualnie wyważona, co ułatwia posługiwanie się nożem oraz zapobiega zmęczeniu dłoni. Jednolita konstrukcja noży sprawia, że są bardzo higieniczne, ułatwia to również ich czyszczenie i ostrzenie.
W serii NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia.
Długość ostrza: 11 cm
Długość całkowita: 23 cm
Szerokość klingi: 3,4 cm
Grubość klingi: 1,8 mm
Sposób ostrzenia: dwustronny
Waga: ok. 95 g
Materiał: stal CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Kraj pochodzenia: Japonia
Ostatnie opinie o produktach
Moździerz żeliwny do ucierania przypraw - SKEPPSHULT
Przed chwilą otrzymałam, jest piękny. Jestem pewna, że przysporzy mnie dużo radości :-)
halina1
Marmurowy moździerz biały (średnica: 11 cm) - KÜCHENPROFI
Przed chwilą otrzymałam, wygląda pięknie, jestem pewna, że będę bardzo zadowolona :-)
halina1
Forma aluminiowa okrągła (średnica: 20 cm) - Decorator Preffered - 2105-6105 - Wilton - poleca Pani Dorota z mojewypieki.com!
Bardzo fajna blacha, łatwo się myje, wytrzymała. Polecam!!
Renata95
Barwnik spożywczy w żelu, różowy (20 g) - ScrapCooking
Barwniki miałam dwa niebieski i ten róż...barwiłam nimi testowo masę cukrową, maślaną, czekoladę i malowałam nimi z alko...sprawdził się idealnie..wystarczy odrobina bo kolory są intensywne. Polecam!!!
sorbet