Przyprawa o korzennym smaku, balsamicznym zapachu, nieco podobnym do skórek pomarańczy aromacie i pięknym żółtym kolorze. Nadaje potrawom niesamowity kolor. Zwana jest szafranem indyjskim.
Wykorzystywana jest w daniach mięsnych, mącznych oraz warzywnych, dobrze komponuje się z ryżem i fasolą. Jest bardzo popularna w kuchni indyjskiej. Dobrze również komponuje się z owocowymi koktajlami i smoodthies, szczególnie jeśli zawierają pomarańczy.
Dzięki zawartości związku polifenolowego - kurkuminy ma działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, a także przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. Innymi słowy poprawia naszą odporność.
Skład: mielony korzeń kurkumy 100%
Waga netto: 100 g
Kraj pochodzenia: Indie
Termin przydatności do spożycia: zawsze co najmniej 12 miesięcy od daty sprzedaży
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek