Przyprawa o korzennym smaku, balsamicznym zapachu, nieco podobnym do skórek pomarańczy aromacie i pięknym żółtym kolorze. Nadaje potrawom niesamowity kolor. Zwana jest szafranem indyjskim.
Wykorzystywana jest w daniach mięsnych, mącznych oraz warzywnych, dobrze komponuje się z ryżem i fasolą. Jest bardzo popularna w kuchni indyjskiej. Dobrze również komponuje się z owocowymi koktajlami i smoodthies, szczególnie jeśli zawierają pomarańczy.
Dzięki zawartości związku polifenolowego - kurkuminy ma działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, a także przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. Innymi słowy poprawia naszą odporność.
Skład: mielony korzeń kurkumy 100%
Waga netto: 100 g
Kraj pochodzenia: Indie
Termin przydatności do spożycia: zawsze co najmniej 12 miesięcy od daty sprzedaży
Ostatnie opinie o produktach
Tajska limonka (pojemność 250 ml) - House of Asia
Zarówno do deserów jak i wszelkich napojów.
KKrzysiek
Świeczka na tort „9” złota (4,5cm) - CL
Wszyscy kupują i są braki magazynowe a nikt nie dodał komentarza?? Na żywo ta świeczka wygląda dużo lepiej niż ze zdjęć. Bardzo fajny wyrób
KKrzysiek
Forma do pieczenia dużych muffinów "Jumbo" - 03-3119 - Wilton
Doskonale sprawdzi się do większych pasztecików lub galaretek. Doskonały produkt
KKrzysiek
Ekstrakt waniliowy (60 ml) Madagascar Bourbon - Nielsen Massey
Jak zawsze pierwsza klasa i są to chyba najlepsze ekstrakty ever. Szkoda, że tak drogie i niedostępne pozostałe.
KKrzysiek