Jeśli uwielbiasz serki lub twarogi, to jesteś w odpowiednim miejscu. Naczynie Native jest świetną alternatywą dla kupnych serków, które nie zawsze spełniają nasze oczekiwania. Teraz, dzięki niezwykle wygodnemu naczyniu, możesz w swojej kuchni przygotować domowy twaróg. Przygotowanie delikatnego serka zajmuje tylko dwie godziny. Zastosowana w naczyniu Native konstrukcja oraz rozwiązania techniczne, pozwalają na przygotowanie sera pełnego wapnia oraz witamin.
Naczynie składa się:
- z dużego, białego pojemnika na mleko;
- zielonej pokrywki z miarką na sok z cytryny, ocet lub jogurt;
- zielonego sitka, które jest pomocne w odcedzaniu sera od serwatki.
Ważne: Do produkcji domowego twarogu nie należy stosować mleka UHT, bowiem ze względu na jego właściwości nie możemy rozwinąć w nim bakterii kwasu mlekowego, niezbędnego w całym procesie.
Sposób przygotowania twarogu: Do białego pojemnika wlej 1 litr mleka. Naczynie wstaw do kuchenki mikrofalowej na 800W i gotuj mleko przez około 15 minut*. Po wyjęciu naczynia z kuchenki należy do mleka dodać odmierzoną ilość soku z cytryny. Całość mieszamy do pojawienia się żółtawej serwatki. Następnie przekładamy wszystko na sitko, czekamy aż serwatka ocieknie, a następnie wkładamy wszystko znów do białego pojemnika i zamykamy w lodówce na 60 minut. Po tym czasie ser jest gotowy.
Jeśli nie posiadasz kuchenki mikrofalowej, to możesz podgrzać mleko w rondelku do 80 stopni, a następnie wykonaj pozostałe czynności opisane powyżej.
Wytworzony tą metodą ser jest bardzo delikatny, cechuje się lekko słodkim smakiem. Można porównać go do ricotty, włoskiego capri i indyjskiego sera paneer. Można wykorzystać go do deserów i ciast.
* - Czas gotowania należy traktować orientacyjnie, ze względu na różną moc kuchenek mikrofalowych.
Można myć w zmywarce.
Pojemność: do 1 litra
Długość: 14,5 cm
Szerokość: 17 cm
Wysokość: 13cm
Materiał: silikon platinum, polipropylen, tworzywo PBT
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Łatwe mycie
Najwyższa jakość
Łatwe mycie
Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Posypka cukrowa w kształcie świątecznych cukierków (105 g) - 710-1107 - Wilton
Fajnie!
Fajnie
Mąka pszenna graham typ 1850 1 kg - ToTa!
Używam tylko tych mąk.
Fajnie
Mąka pszenna typ 750 chlebowa 5 kg - ToTa!
Używam tylko tych mąk.
Fajnie
Baton piernikowy w czekoladzie z nadzieniem marcepanowym - Kopernik
JEszcze nie jadłem, ale zjem :)
Fajnie