Jeśli uwielbiasz serki lub twarogi, to jesteś w odpowiednim miejscu. Naczynie Native jest świetną alternatywą dla kupnych serków, które nie zawsze spełniają nasze oczekiwania. Teraz, dzięki niezwykle wygodnemu naczyniu, możesz w swojej kuchni przygotować domowy twaróg. Przygotowanie delikatnego serka zajmuje tylko dwie godziny. Zastosowana w naczyniu Native konstrukcja oraz rozwiązania techniczne, pozwalają na przygotowanie sera pełnego wapnia oraz witamin.
Naczynie składa się:
- z dużego, białego pojemnika na mleko;
- zielonej pokrywki z miarką na sok z cytryny, ocet lub jogurt;
- zielonego sitka, które jest pomocne w odcedzaniu sera od serwatki.
Ważne: Do produkcji domowego twarogu nie należy stosować mleka UHT, bowiem ze względu na jego właściwości nie możemy rozwinąć w nim bakterii kwasu mlekowego, niezbędnego w całym procesie.
Sposób przygotowania twarogu: Do białego pojemnika wlej 1 litr mleka. Naczynie wstaw do kuchenki mikrofalowej na 800W i gotuj mleko przez około 15 minut*. Po wyjęciu naczynia z kuchenki należy do mleka dodać odmierzoną ilość soku z cytryny. Całość mieszamy do pojawienia się żółtawej serwatki. Następnie przekładamy wszystko na sitko, czekamy aż serwatka ocieknie, a następnie wkładamy wszystko znów do białego pojemnika i zamykamy w lodówce na 60 minut. Po tym czasie ser jest gotowy.
Jeśli nie posiadasz kuchenki mikrofalowej, to możesz podgrzać mleko w rondelku do 80 stopni, a następnie wykonaj pozostałe czynności opisane powyżej.
Wytworzony tą metodą ser jest bardzo delikatny, cechuje się lekko słodkim smakiem. Można porównać go do ricotty, włoskiego capri i indyjskiego sera paneer. Można wykorzystać go do deserów i ciast.
* - Czas gotowania należy traktować orientacyjnie, ze względu na różną moc kuchenek mikrofalowych.
Można myć w zmywarce.
Pojemność: do 1 litra
Długość: 14,5 cm
Szerokość: 17 cm
Wysokość: 13cm
Materiał: silikon platinum, polipropylen, tworzywo PBT
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Łatwe mycie
Najwyższa jakość
Łatwe mycie
Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Butelka na wodę (500 ml), patynowa zieleń - Ellipse - Mepal
Moja ulubiona - takiej szukałam na codziennego towarzysza w upalne dni. Minimalistyczna i elegancka, wyróżnia się wśród butelek, które zazwyczaj mają mocno sportowy wygląd. Można ją bezpiecznie wrzucić do torby (w zakrętce jest uszczelka) lub nosić w ręce (bardzo wygodna silikonowa pętelka). Ma szeroki wlot - do środka można więc wrzucić kawałki owoców albo kostki lodu. No i ten kolor - woda w niej wygląda niezwykle kusząco. Polecam
mmii9
Termometr cukierniczy (do przetworów, wyrobów z cukru, karmelu, czekolady) - Ibili
Nie wiem jak wcześniej dawałam sobie radę bez niego, ładny gadżet, solidny i niezbędny w kuchni. Polecam!
izuucha
Rant do pieczenia ciast i tortów (średnica: 15 - 21 cm), wysoki - DorosioweRanty
Rant wykonany bardzo solidnie, pełen profesjonalizm :) polecam gorąco :)
czarymerycakes
Rant do pieczenia ciast i tortów (średnica: 21 - 26 cm), wysoki - DorosioweRanty
Rant wykonany bardzo solidnie, pełen profesjonalizm :) polecam gorąco :)
czarymerycakes