Birkmann to marka, która dba o cukierników - zarówno tych profesjonalnych, jak i amatorskich. Prezentowana tu mleczna czekolada do zapiekania, posłuży Ci świetnie jako dodatek do bułek, rogalików, muffinów, amerykańskich ciasteczek, ciast i baz cukierniczych.
Teraz pewnie się zastanawiasz dlaczego ta czekolada nazywa się 'do zapiekania' i czy nie wystarczy użyć zwykłej. Czekolada Choco Chunks od Birkmanna odporna jest na wysokie temperatury, które mogą sięgać nawet 200 stopni. Nie rozpuszcza się i pozostaje twarda.
Wystarczy dorzucić odpowiednią ilość kawałeczków czekolady do surowego ciasta lub posypać ją z wierzchu, upiec - i można cieszyć się czekoladowym smakiem i aromatem wypieków.
W ofercie czekolada w postaci kawałków - smaki od ciemnej do białej.
Przechowywać w szczelnym pojemniku, w temperaturze 16-20 stopni C.
Skład: cukier, mleko w proszku, masło kakaowe, masa kakaowa, serwatka w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), naturalny aromat waniliowy. Zawartość kakao: minimum 26%.
Waga netto: 200 g
Kraj pochodzenia: Niemcy
Termin przydatności do spożycia: minimum pół roku od daty zakupu
Uwaga: wahania temperatur mogą powodować odbarwienia kawałków czekolady. Nie wpływa to na jej jakość i smak. Wszelkie przebarwienia znikną podczas pieczenia.
Opinie o :
Czekolada mleczna do zapiekania Choco Chunks (200 g) – Birkmann
Smaczna. Kawałki czekolady dość duże ale za to dobrze wyczuwalne w cieście. Polecam :)
basiak55 [2017 /3 /17 8 :42:1]