Koncentrat ciasta makaronowego w proszku - do przygotowania makaronu, naleśników, tortilli, klusek, kopytek i pierogów. Idealny dla osób nietolerujących glutenu.
Przepis na makaron: 1 opakowanie koncentratu (200 g), 1 jajo, 10 g oleju (1 łyżka), ok. 30 - 50 ml wody (4 - 5 łyżek).
1. Zawartość torebki wsypać na stolnicę, wbić jajo, dodać olej i wodę (2 - 4 łyżki).
2. Zagnieść ciasto, dodając małymi porcjami pozostałą wodę tak, żeby wszystkie składniki połączyły się w "kulkę" i wyrabiać ok. 5 minut.
3. Rozwałkować ciasto lekko posypując skrobią ziemniaczaną. Następnie pociąć na paski ok. 5 cm, przysypać skrobią ziemniaczaną, nałożyć jeden pasek na drugi i cienko pokroić.
4. Wrzucić makaron do wrzącej, osolonej wody, zamieszać, przykryć i gotować ok. 10 - 15 minut do miękkości.
5. Odcedzić, przelać wodą, odsączyć i podawać według uznania.
Przepis na tortillę: 1 opakowanie koncentratu (200 g), 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli, 150 - 200 ml mleka, 1 jajo, składniki do tortilli (warzywa, mięso, sos, przyprawy).
1. Zawartość torebki wsypać do miski, dodać jajo, olej, sól, mleko i wymieszać, tak żeby uzyskać półpłynną konsystencję ciasta jak na naleśniki.
2. Umieścić okrągłą, cienką warstwę ciasta na rozgrzanym oleju na patelni i smażyć na złocisty kolor.
3. podgrzany placek posmarować sosem (4 łyżki majonezu i 3 łyżki ketchupu bezglutenowego), położyć mięso (pokrojona w kostkę, przyprawiona i usmażona pierś z kurczaka) oraz pokrojone w kostkę warzywa (cebula, pomidor, ogórek, żółta i zielona papryka - w takiej ilości, aby tortilla się zamknęła). Zwinąć tortillę w rulon.
Wartość odżywcza produktu:
- wartość energetyczna: 1505 kJ / 360 kcal
- tłuszcz: 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- węglowodany: 82 g, w tym cukry: 55 g
- białko: 4,3 g
- sól: 0,02 g
Ostatnie opinie o produktach
Tajska limonka (pojemność 250 ml) - House of Asia
Zarówno do deserów jak i wszelkich napojów.
KKrzysiek
Świeczka na tort „9” złota (4,5cm) - CL
Wszyscy kupują i są braki magazynowe a nikt nie dodał komentarza?? Na żywo ta świeczka wygląda dużo lepiej niż ze zdjęć. Bardzo fajny wyrób
KKrzysiek
Forma do pieczenia dużych muffinów "Jumbo" - 03-3119 - Wilton
Doskonale sprawdzi się do większych pasztecików lub galaretek. Doskonały produkt
KKrzysiek
Ekstrakt waniliowy (60 ml) Madagascar Bourbon - Nielsen Massey
Jak zawsze pierwsza klasa i są to chyba najlepsze ekstrakty ever. Szkoda, że tak drogie i niedostępne pozostałe.
KKrzysiek