KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Domowy wypiek chleba - Małgorzata Puzio

2997

w tym 5% vat

Produkt wyprzedany.

Nr produktu: 6489

Opis produktu


Ten produkt został już wyprzedany i nie będzie w najbliższym czasie dostępny. Ale są tysiące innych, atrakcyjnych produktów.

Mamy dla Ciebie miły upominek - 5% rabatu na wszystko, co nie jest aktualnie w promocji :)

Twój bon: X1A64Y03

Aby skorzystać z bonu i otrzymać rabat 5% na wszystkie produkty,
które nie są objęte promocją i wyprzedażą oraz darmową dostawą:
- włóż wybrane produkty do koszyka,
- podczas składania zamówienia w odpowiednie pole wpisz bon (zwróć uwagę na wielkość liter),
- wszystkie ceny produktów nieobjętych promocją zostaną obniżone o 5%,
- wypełnij do końca formularz,
- i... czekaj na swoją paczkę :)

Życzymy udanych zakupów. W przypadku pytań zapraszamy do kontaktu telefonicznego lub e-mail - szczegóły na stronie kontakt.

"Domowy wypiek chleba. Ciasta drożdżowe. Pączki. Placki. Pierogi" to zebrane w jednym tomie przepisy na wypiek wszelkiego rodzaju pieczywa. Znajdują się tu przepisy oparte na tradycyjnych recepturach na wypiek chleba, czyli z użyciem tzw. zakwasu, oraz wypieki na drożdżach – chleby, bułki, rogale, chałki, ciasta. Przepisy na wypieki w piekarniku jak również w automatach do pieczenia.

Każdy przepis zawiera dokładnie instrukcje wykonania krok po kroku, które umożliwiają każdemu upieczenie pachnących, chrupiących chlebów, bułeczek i innych wypieków we własnym domu:
- we wstępie książki zostały opisane m.in. gatunki mąki, która stanowi najważniejszy składnik chlebowych wypieków;
- każdym przepisie zaznaczono przy liście składników typ mąki, jakiego należy użyć do wypieku;
- w łatwy sposób podana została receptura na domowy zakwas, którego przygotowanie tylko za pierwszym razem może wydać się skomplikowane.

W książce znajdują się liczne przepisy na chleby żytnie, pszenne, z ziarnami, z suszonymi owocami oraz ziołami. Wielbiciele tradycji i polskich smaków znajdą w niej receptury o staropolskiej tradycji – chleby z cebulką, ze skwarkami, z kaszą gryczaną a także przepis na chleb ziemniaczany.
Pokaźne miejsce w poradniku znalazły smaki egzotyczne - chleb grecki, wywodzący się z Indii naan, ze Szwecji Vörtbröd czy turecki lavash.

Oprócz dużej ilości przepisów na pieczywo książka została wzbogacona także o wypieki drożdżowe na ostro, które mogą posłużyć jako przystawki lub smaczne i szybkie do wykonania przekąski, między innymi muffiny serowe z kolendrą, scones ze szpinakiem czy domowe nachos z salsami.

W domowych wypiekach drożdżowych nie mogło zabraknąć przepisów na coś słodkiego do kawy. Wśród propozycji drożdżowych są klasyczne przepisy na keksy, baby, rogaliki z marmoladą, strucle, ale również bardziej wykwintne i niekoniecznie na drożdżach, jak wiatraczki z morelą, muffinki orzechowo-owocowe czy zawijoki mazowieckie.

Z mąki nie tylko chleb można przygotować, autorka zamieściła w książce także przepisy na klasyczne knedle ze śliwkami, pierogi ruskie i leniwe, staropolskie pierogi z kapustą i grzybami, tradycyjny placek ziemniaczany, wyśmienity makaron ze świeżymi ziołami i zielonym pesto polskim, naleśniki piwne czy marchewkowe gnocchi z sosem oliwkowo-czosnkowym.



Autor: Małgorzata Puzio
Stron: 160
Format: 170x240
Oprawa twarda
Wydawnictwo: Arystoteles
ISBN: 978-83-60910-07-8

Opinie o :
Domowy wypiek chleba - Małgorzata Puzio

jest to jedyny zakup z tego sklepu który mnie rozczarował-powiem tylko ze szkoda tego pięknego papieru na kiepską treść-nie polecam

dorota_915@op.pl [2010 /12 /9 20 :3:10]

KATEGORIE

Wybierz kategorię:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka