KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg - Caputo

1099

w tym 0% vat

- +

Wysyłka: 24 h

Marka: Caputo

Nr produktu: 31425

Nr kat: I10282

Opis produktu
Jest produkowana ze zbilansowanej mieszanki pszenicy niskobiałkowej. Idealna do przygotowania kruchego ciasta, ciastek, herbatników, spodu ciast, babeczek i biszkoptów.


Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
Dzięki tym cechom otrzymamy ciasto o doskonałym nawodnieniu, wyjątkowo elastyczne oraz chrupiące po upieczeniu.

Skład: mąka pszenna typu 00

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 1481kJ/349kcal
Tłuszcz 1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g)
Węglowodany 73g (w tym cukry 1g)
Białko 11g
Błonnik 3g
Sól 0,008g

Waga: 1 kg
Kraj pochodzenia: Włochy

Caputo to rodzinny młyn, który swoją działalność rozpoczął już w 1924 r.
Dzięki doświadczeniu obecnie już trzech pokoleń, Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów.
W młynie używane są najlepsze wyselekcjonowane gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.
Produkt wegetariańskiProdukt wegetariański

KATEGORIE

Kategorie główne

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka