Galangal to przyprawa o imbirowo-pieprzowym smaku oraz walorach zdrowotnych. To oryginalny produkt tajski o wspaniałym imirowo-korzennym smaku.
Niezbędna przyprawa do różnorodnych dań kuchnii tajskiej (m.in. zupy Tom Yum).

Według doniesień brytyjskich naukowców posiada właściwości zapobiegające chorobom nowotworowym. Ma również pewne właściwości psychoaktywne, sklasyfikowane jako stymulujące i rozjaśniające umysł, choć niektórzy wskazywali bardziej uczucie relaksu. Galangal mielony to znakomita przyprawa stosowana powszechnie w kuchni azjatyckiej.

Składniki: galangal, woda, olej sojowy, cukier, sól, guma ksantanowa (stabilizator), kwas cytrynowy(regulator kwasowości)

Producent: Thai Heritage
Opakowanie: słoik 115 g