6 arkuszy papieru transferowego do odbijania jadalnych wzorów na cieście, z motywami idealnymi na wiosenne i letnie przyjęcia: kwiatami, liśćmi, flamingami, sercami i mozaiką.
Arkusze wykonane są z papieru celulozowego zadrukowanego barwnikami bez dodatku azotu.
Sposób użycia:
Składniki:
175 g cukru pudru
3 całe jaja
5 białek
175 g mąki migdałowej
40 g masła
50 g mąki pszennej
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
W garnuszku rozpuść masło i odstaw do wystygnięcia.
Mikserem wymieszaj mąkę migdałową, cukier puder i 3 całe jajka. Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj przy pomocy szpatułki.
Dodaj ostudzone stopione masło i ponownie całość wymieszaj.
W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę. Połącz je delikatnie z przygotowaną wcześniej masą.
Prostokątną formę do ciasta wyłóż papierem pergaminowym, a na nim ułóż arkusz papieru transferowego z wybranym wzorem, zadrukowaną stroną do góry.
Na folię wylej ciasto rozprowadzając je na równą grubość przy pomocy szpatułki.
Piecz ok. 12 minut sprawdzając ciasto wykałaczką.
Bezpośrednio po wyjęciu ciasta z piekarnika odwróć je i ostrożnie odklej papier transferowy. Na powierzchni ciasta powinien ukazać się odbity wzór.
Ciasto ponownie odwróć, przełóż na matę silikonową lub czystą szmatkę, zwiń by nadać mu kształt i odstaw do wystygnięcia.
Wystudzone ciasto przesmaruj ulubionym kremem, dżemem czy bitą śmietaną z owocami i zwiń roladę.
Skład:
Warstwa spożywcza: cukier, masło kakaowe, barwniki: E153, E171, E120, E172, E133, E131, E100. Może zawierać mleko i soję.
Baza: celulozowy papier do pieczenia.
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 2330 kJ/560 kcal, tłuszcze 40 g, w tym tłuszcze nasycone 35 g, węglowodany 50 g, w tym cukry 50 g, błonnik 0 g, białko 0 g, sól 0 g
Ostatnie opinie o produktach
Tajska limonka (pojemność 250 ml) - House of Asia
Zarówno do deserów jak i wszelkich napojów.
KKrzysiek
Świeczka na tort „9” złota (4,5cm) - CL
Wszyscy kupują i są braki magazynowe a nikt nie dodał komentarza?? Na żywo ta świeczka wygląda dużo lepiej niż ze zdjęć. Bardzo fajny wyrób
KKrzysiek
Forma do pieczenia dużych muffinów "Jumbo" - 03-3119 - Wilton
Doskonale sprawdzi się do większych pasztecików lub galaretek. Doskonały produkt
KKrzysiek
Ekstrakt waniliowy (60 ml) Madagascar Bourbon - Nielsen Massey
Jak zawsze pierwsza klasa i są to chyba najlepsze ekstrakty ever. Szkoda, że tak drogie i niedostępne pozostałe.
KKrzysiek