Muffiny z suszonymi pomidorami

Dodano: 2018-07-31

Muffiny nie koniecznie muszą być słodkie. Możemy je przygotować w wersji wytrawnej, na przykład z dodatkiem suszonych pomidorów i świeżej bazylii. Możemy też eksperymentować z różnymi zdrowymi mąkami – wzbogacą i smak, wartości odżywcze. To idealna zdrowa przekąska, smaczne drugie śniadanie do pracy czy nawet przekąska do piwa w czasie spotkania towarzyskiego.

Skladniki:

- pół szklanki mąki z ziaren dyni
- pół szklanki mąki z cieciorki
- pół szklanki mąki z amarantusa
- pół szklanki otrąb żytnich
- spora garść świeżej bazylii
- pół słoika pomidorów suszonych
- trzy jajka
- szklanka maślanki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- sól, pieprz

Pomidory odsączamy z oleju i drobno kroimy. Siekamy bazylię.
Wszystkie mąki, sól, pieprz i proszek do pieczenia mieszamy w jednej misce. W drugiej rozbijamy jajka i roztrzepujemy je z maślanką.

Łączymy mokre i suche składniki. Mieszamy ze sobą. Dodajemy pokrojone pomidory i bazylię. Mieszamy.

Wgłębienia formy wykładamy papilotkami i wypełniamy je ciastem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 30 min.

Muffiny gotowe. Smacznego.

Przydatne produkty do tego przepisu

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje