Grzanki z salsą i kozim serem

Dodano: 2018-07-11

Kto nie lubi grzanek? Chyba wszyscy je kochamy. Nie dość , że są pyszne, możemy zrobić je na wiele sposobów i jednocześnie wykorzystać to, co nam zostało w lodówce. Szczególnie, gdy czasami po prostu brak nam pomysłu na kolację. Poza tym, nasze grzanki z salsą to przy okazji porcja świeżych warzyw.

Składniki:

- bagietka nie pierwszej świeżości, ale może być też chleb

- kawałek sera – może być długo dojrzewający, kozi, pleśniowy – co akurat mamy w lodówce, ale jeśli mamy wybor to niech to będzie kozi ser

- 4 duże dojrzałe pomidory

- 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę

- 1 posiekana papryczka jalapeno

- 1 ząbek czosnku

- sok z połówki limonki

- 2 łyżki oliwy

- garść posiekanych liści kolendry

- 1 łyżeczka chilli

- sól

Przygotowanie:

Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Siekamy drobno czosnek, cebulę, kolendrę, papryczki japaeno. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy sól, sok z limonki, chilli, oliwę, mieszamy i zostawiamy w lodówce na pół godziny, by składniki się połączyły.

W tym czasie kroimy bagietkę w ukośnie kromeczki, skrapiamy oliwą i wstawiamy na 8-10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.

Ser kruszmy, lub kroimy na drobne kawałki – wszystko zależy jako to ser.

Gdy grzanki się zrumienią, wyciągamy z piekarnika, na każdą z nich wykladamy porcję salsy, posypujemy kawałeczkami sera i grzanki gotowe do pałaszowania. Dla mniej zawansowanych kulinarnie polecamy gotowe salsy.

Przydatne produkty do tego przepisu

Dip (salsa) o smaku meksykańskim (330 g) - Casa de Mexi...

9⁹⁹ zł

Dip (salsa) o smaku serowym (330 g) - Casa de Mexico

13²⁹ zł

Mały słoiczek do przechowywania przypraw (pojemność: 70...

18⁹⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje