Skłądniki:
- dojrzałe awokado
- papryczka chilli
- ząbek czosnku
- garść świeżej kolendry
- sok z limonki
- sól i pieprzy
Przygotowanie:
Rozgniatamy czosnek, siekamy papryczkę chilli i listki kolendry, awokado rozgniatamy widelcem, wszystko razem mieszamy, dodajemy sól, pieprz i sok z limonki. Można wszystko wrzucić do blendera - wtedy otrzymamy gładką masę. Gdy rozgniatamy widelcem konsystencja jest niejednolita i grudkowata. Co kto lubi.
Zamiast świeżej papryczki chilli możemy użyć w tej proszku lub zmielić suszoną.
Oczywiści guacamole podajemy w małych miseczkach jako dodatek do chipsów lub dań meksykańskich, ale sugerujemy spróbować w taki oto sposób:
Smacznego.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek