Pizza deserowa z konfiturami i płatkami migdałowymi

Dodano: 2018-04-04

Kto próbował pizzy na deser? Brzmi absurdalnie? Niekoniecznie. Wystarczy, że upieczemy ciasteczkowy spód, posmarujemy czerwonymi konfiturami, które udają sos pomidorowy, posypiemy płatkami migdałowymi, które udają ser i nasz deser będzie wyglądał jak pizza margerita. Myślicie, że ktoś się nabierze? Dzieciaki mogą mieć fajną zabawę.

Pizza deserowa z konfiturami i płatkami migdałowymi

Składniki:

- łyżeczka pasty waniliowej
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ćwiartka łyżeczki soli
- pół kostki masła
- 1 niepełna szklanka cukru
- 1 jajko
- łyżka mleka
- słoiczek konfitur z czarnej porzeczki z kardamonem (mogą każde czerwone, np. wiśniowe lub malinowe)
- pół szklanki płatków migdałowych
- pół tabliczki białej czekolady (możemy wykorzystać White Candy Melts)

Przygotowanie:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza.Formę do pizzy spryskujemy (lub smarujemy) tłuszczem.

W misce mieszamy mąkę, sól i proszek do pieczenia.

Miksujemy masło i cukier mikserem na średniej prędkości, aż do uzyskania lekkiego i puszystego kremu. Dodajemy jajko, mleko i wanilię. Miksujemy. Dodajemy mąkę i mieszamy tyle, ile potrzeba, żeby składniki się połączyły. Wyklejamy ciastem nasmarowana blachę. Nakłuwamy ciasto widelcem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 – 20 min, aż ciasto nabierze złotego koloru. Ciasto wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia.

Na suchej, rozgrzanej patelni prażymy płatki migdałowe, uważając, żeby się bardzo nie zrumieniły. W kąpieli wodnej rozpuszczamy mleczną czekoladę (lub pół szklanki białych pastylek Candy Melts)

Ciasto smarujemy konfiturą, posypujemy płatkami migdałowymi, polewamy białą czekoladą, tworząc fantazyjne strugi. Pizza na deser gotowa. Smacznego.

Inspirowane przepisem ze strony: Wilton.com

Przydatne produkty do tego przepisu

BESTSELLER

Kamień do pizzy i chleba z metalową kratką - Kuchenprofi

199⁸⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje