- łyżeczka pasty waniliowej
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ćwiartka łyżeczki soli
- pół kostki masła
- 1 niepełna szklanka cukru
- 1 jajko
- łyżka mleka
- słoiczek konfitur z czarnej porzeczki z kardamonem (mogą każde czerwone, np. wiśniowe lub malinowe)
- pół szklanki płatków migdałowych
- pół tabliczki białej czekolady (możemy wykorzystać White Candy Melts)
Miksujemy masło i cukier mikserem na średniej prędkości, aż do uzyskania lekkiego i puszystego kremu. Dodajemy jajko, mleko i wanilię. Miksujemy. Dodajemy mąkę i mieszamy tyle, ile potrzeba, żeby składniki się połączyły. Wyklejamy ciastem nasmarowana blachę. Nakłuwamy ciasto widelcem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 – 20 min, aż ciasto nabierze złotego koloru. Ciasto wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Na suchej, rozgrzanej patelni prażymy płatki migdałowe, uważając, żeby się bardzo nie zrumieniły. W kąpieli wodnej rozpuszczamy mleczną czekoladę (lub pół szklanki białych pastylek Candy Melts)
Ciasto smarujemy konfiturą, posypujemy płatkami migdałowymi, polewamy białą czekoladą, tworząc fantazyjne strugi. Pizza na deser gotowa. Smacznego.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek