Jagielnik z jabłkami

Dodano: 2017-10-27

Jagielnik z jabłkami to wyjątkowe i smakowite ciasto, które nie zawiera glutenu, a w jego składzie nie ma ani grama białego cukru i ani jednego jajka. Spód tego ciasta zrobiony jest z kaszy jaglanej. Pokrojone w cienkie plasterki jabłka z odrobiną cynamonu i cukru trzcinowego smakują przepysznie. Przepis na jagielnik z jabłkami jest sprawdzony i prosty, a efekt końcowy smakowity.

Czas: 50 minut | Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm

1/2 szklanki kaszy jaglanej
2 łyżki melasy z winogron
2 łyżki mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów bez skórki)
1 jabłko
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka cukru trzcinowego
1 łyżka oleju do wysmarowania formy, lub tłuszcz w sprayu

Kaszę wsypać do dużego sitka, przelać zimną wodą, następnie wrzątkiem - dzięki temu nie będzie miała goryczki. Do garnka wlać 1 szklankę wody, doprowadzić do wrzenia. Dodać kaszę i gotować na dużym ogniu przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. Wyłączyć ogień, wymieszać, przykryć i pozostawić na 10 minut. Po 5 minutach, odkryć i wymieszać widelcem tak, by ziarenka się od siebie oddzieliły. Po tym czasie odkryć i odstawić do całkowitego przestygnięcia.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Jabłko przekroić na pół. Pokroić na cienkie plasterki.
Do kaszy dodać mąkę migdałową i melasę. Wymieszać.
Formę wysmarować olejem, lub spryskać tłuszczem w sprayu. Za pomocą łyżki rozprowadzić równomiernie jaglaną masę.
Na wierzchu jaglanego spodu ułożyć plasterki jabłka. Posypać cynamonem i cukrem trzcinowym.
Wstawić do piekarnika i piec 35-40 minut. Wyjąć i ostudzić.
Podawać na deser.

Przydatne produkty do tego przepisu

Cukier trzcinowy Demerara nierafinowany drobny (500 g) ...

7⁸⁹ zł

BESTSELLER

Forma metalowa okrągła (średnica: 23 cm) - RR - 03-3131...

26⁶⁹ zł

BESTSELLER

Tłuszcz w sprayu "bake easy" do spryskiwania form przed...

34⁸⁰ zł

Obierak do jabłek - MSC

63⁸⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje