Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą

Dodano: 2017-07-12

Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą to pomysł na smaczną i zdrową przekąskę. W tej sałatce można znaleźć wiele niesamowitych smaków. Kurczak w curry idealnie komponuje się ze słodkim ananasem i słoną fetą. Te wszystkie składniki podane są na liściach świeżego szpinaku. Charakteru sałatce dodaje świeżo mielony czerwony pieprz. Całość uzupełnia lekki sos przygotowany z musztardy, miodu i soku z cytryny. Zrobienie sałatki z kurczakiem, ananasem i fetą to sama przyjemność, a prosty i sprawdzony przepis tylko to potwierdza.

Czas: 30 minut | Porcje: 4

1 opakowanie świeżego szpinaku (30 dag)
30 dag piersi z kurczaka
1/2 świeżego ananasa
1/2 opakowania sera feta
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka curry
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czerwony pieprz (można zastąpić czarnym)
sos winegret:
4 łyżki oleju
4 łyżki wody
1 łyżka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony pieprz

Wszystkie składniki sosu wymieszać w zakręcanym słoiczku. Potrząsnąć nim kilka razy, aby składniki się ze sobą połączyły.
Kurczaka umyć i pokroić na małe kawałki. Dodać do niego przyprawę do kurczaka i curry. Dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim kurczaka na złoty kolor (ok. 5-8 minut). Przełożyć z patelni na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Szpinak umyć i osuszyć. Ananasa pokroić na kawałki (1 cm x 1 cm). Fetę pokruszyć palcami.
Szpinak ułożyć na płaskim talerzu lub półmisku. Dodać kurczaka i ananasa.
Sałatkę posypać pokruszoną fetą i świeżo mielonym czerwonym pieprzem. Skropić sosem.
Podawać ze świeżym pieczywem pełnoziarnistym.

Przydatne produkty do tego przepisu

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje