1 opakowanie świeżego szpinaku (30 dag)
30 dag piersi z kurczaka
1/2 świeżego ananasa
1/2 opakowania sera feta
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka curry
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czerwony pieprz (można zastąpić czarnym)
sos winegret:
4 łyżki oleju
4 łyżki wody
1 łyżka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony pieprz
- Wszystkie składniki sosu wymieszać w zakręcanym słoiczku. Potrząsnąć nim kilka razy, aby składniki się ze sobą połączyły.
- Kurczaka umyć i pokroić na małe kawałki. Dodać do niego przyprawę do kurczaka i curry. Dokładnie wymieszać.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim kurczaka na złoty kolor (ok. 5-8 minut). Przełożyć z patelni na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Szpinak umyć i osuszyć. Ananasa pokroić na kawałki (1 cm x 1 cm). Fetę pokruszyć palcami.
- Szpinak ułożyć na płaskim talerzu lub półmisku. Dodać kurczaka i ananasa.
- Sałatkę posypać pokruszoną fetą i świeżo mielonym czerwonym pieprzem. Skropić sosem.
- Podawać ze świeżym pieczywem pełnoziarnistym.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek