4 garście sałat różnych gatunków z przewagą rukoli
20 pomidorków koktajlowych
10 dag parmezanu (można zastąpić grana padano lub pecorino)
dressing:
6 łyżek oliwy lub oleju z pestek winogron
6 łyżek wody mineralnej
2 łyżki musztardy miodowej
1 łyżeczka cukru
sok z połowy cytryny
spora szczypta soli
sporo świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Dressing przygotować poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników, aż połączą się w jednolitą emulsję. Umieścić wszystkie składniki w słoiku, zakręcić go i przez chwilę energicznie potrząsać.
- Pomidorki pokroić na połówki.
- Sałatę rozłożyć na talerzach. Ułożyć na niej pomidorki i polać sosem.
- Na każdą porcję sałaty zetrzeć na tarce o szerokim ostrzu porcję parmezanu.
- Podawać od razu, np. ze świeżym pieczywem.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek