20 dag makaronu ryżowego
2 piersi kurczaka - około 40 dag
20 dag kapusty pekińskiej
2 średnie cebule
garść suszonych grzybów mun
45 ml sosu sojowego
30 ml sosu chilli
świeżo zmielony czarny pieprz
30 ml oleju
sól
szczypiorek do dekoracji
- Grzyby mun zalej wrzątkiem, odstaw na 15 minut. Gotuj w wodzie w której się moczyły, 10 minut od momentu zagotowania. Odcedź, ostudź, odkrój twarde ogonki i pokrój na cienkie paski.
- Makaron zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut.
- Kurczaka pokrój w cienkie pasku, posól i popieprz, skrop sosem sojowym. Odstaw na kilka minut. Cebulę obierz, pokrój na piórka. Kapustę umyj i pokrój w paski.
- Na patelni lub w woku rozgrzej mocno olej i smaż na nim mięso przez 3 minuty. Mieszając, dodaj cebulę, grzyby, kapustę, sos chilli. Energicznie mieszając smaż przez kolejne 3 minuty. Wsadź odsączony makaron na patelnię i trzymaj na ogniu przez chwilę.
- Podawaj z pikantną sałatką.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek