Niektóre gospodynie nakłuwają kruche ciasto przed włożeniem do piekarnika. To dobry pomysł, pod warunkiem, że nadzienie nie będzie zbyt płynne. Najlepszym sposobem na równe i piękne ciasto jest jego obciążenie. A do tego celu idealnie nadają się ceramiczne kuleczki. Ich zaletą jest odpowiedni ciężar, a także duża wytrzymałość. Kuleczki są wielorazowe i mogą Ci służyć wiele lat.
Masz do wyboru białe lub szare, pakowane w słoiczki, puszki lub pudełka. Na kruchym spodzie wystarczy ułożyć papier do pieczenia, wsypać na niego kuleczki i można piec. Takich kulek nie trzeba potem myć, wystarczy przestudzić, wsypać do pojemnika i odstawić na półkę.
Ale to nie wszystko. Są jeszcze niewielkie metalowe kuleczki połączone ze sobą. Układa się je spiralnie na cieście. Doskonale obciążają i można je zdjąć jednym ruchem. To nowoczesne i doskonałe rozwiązanie.
Wybierz kuleczki, które najbardziej spełniają Twoje potrzeby:
Ciasto kruche obciążone kuleczkami ceramicznymi lub metalowymi będzie idealnie gładkie i gotowe na najbardziej płynne nadzienie. Małe kuleczki zapewnią Ci sukces w kuchni!
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek