Olej, który cudownie wpływa na zdrowię i urodę

Dodano: 2015-02-24

Już sam jego wygląd sprawia, że jest niezwykły. W temperaturze pokojowej przypomina barwą i strukturą smalec. Słoiczek tego tłuszczu może spokojnie znaleźć się na półce kuchennej i łazienkowej. O jakim oleju mowa? Kokosowym! Niezwykły olej, który koniecznie trzeba mieć. A dlaczego o tym poniżej :)

Wpływ na układ trawienny
Olej kokosowy w odróżnieniu od większości spożywanych przez nas tłuszczy składa się z kwasów tłuszczowych o średnich łańcuchach. To niezwykle ważne dla układu trawiennego. Nasz organizm metabolizuje średnie łańcuchy o wiele łatwiej niż kwasy tłuszczowe o długich łańcuchach. Wymaga to o wiele mniej energii oraz mniejszej ilości enzymów niezbędnych do trawienia i wchłaniania. To bardzo ważne dla trzustki, która może "odetchnąć" zwolniona od produkcji dużej ilości enzymów niezbędnych do trawienia tłuszczu. Ma to niebagatelne znaczenie dla osób cierpiących na różne dolegliwości ze strony układu trawiennego oraz zły metabolizm.

Wspomaganie w diecie
Naukowo stwierdzono, że olej kokosowy jest wskazany w dietach mających na celu zrzucenie wagi. Otóż w 2007 roku w Brazylii przeprowadzono badania na grupie kobiet cierpiących na otyłość brzuszną (obwód pasa powyżej 88 cm).* Przez 12 tygodni części z badanych były podawane suplementy na bazie oleju kokosowego. Wszystkie te panie odnotowały znaczący spadek wagi, zmniejszenie obwodu pasa. Olej kokosowy przyczynił się również do zmiany poziomu cholesterolu: dobry wzrósł, a zły zaliczył spadek.
Na tej podstawie warto zastanowić się nad zmianą używanego w kuchni tłuszczu. Szczególnie, jeśli zależy Ci na schudnięciu i prawidłowym poziomie cholesterolu. Olej kokosowy może okazać się kluczem do smukłej linii i zdrowia.

Zdrowe smażenie
Każdy kto umie zrobić w kuchni więcej niż jedynie zagotować wodę na herbatę i zrobić przysłowiową jajecznicę, wie, że nie na każdym tłuszczu można smażyć. Nie trzeba mieć dużej wiedzy, żeby zauważyć, że wiele olejów, masło lub oliwa palą się bardzo szybko i praktycznie nie nadają się do smażenia. Mówiąc naukowo: niektóre tłuszcze podgrzane do zbyt wysokiej temperatury tracą stabilność i zamieniają się w toksyny, które zatruwają organizm.
Nie dotyczy to oleju kokosowego. Ponieważ zawiera niemal 90% nasyconych kwasów tłuszczowych. To właśnie one sprawiają, że olej kokosowy podgrzany do wysokiej temperatury nie traci swoich właściwości. Co jest ważne dla Twojego zdrowia. Olej ma przyjemny, orzechowo-kokosowy aromat i smak.

Prawie jak mleko matki
Kwas laurynowy to związek chemiczny występujący w mleku matki. Jego celem jest wspomaganie układu odpornościowego maleństwa. Ponieważ ma on właściwości antybakteryjne i antygrzybiczne. Ale nie tylko mleko kobiet karmiących zawiera kwas laurynowy. Ma go również olej kokosowy.
W odróżnieniu od wielu innych tłuszczy olej kokosowy jest stosunkowo mało kaloryczny. Ma bowiem 680 kcal na 100 g. Co pokazuje, że to naprawdę dobry tłuszcz w diecie odchudzającej. Obecność kwasów tłuszczowych o średnich łańcuchach, o czym czytałaś powyżej, nakręca metabolizm i pozwala szybciej spalać kalorie. Co więcej jest równie ważny dla diabetyków, bo olej kokosowy pozwala na kontrolę tłuszczu we krwi. Jest on na tyle szybko absorbowany, że niemal nie jest odkładany w postaci tkanki tłuszczowej.
Olej kokosowy jest bardzo bogaty w antyoksydanty. Zapewnia mu to trwałość i odporność na utlenianie. Dzięki temu jest zdatny do użycia nawet rok po otwarciu.

Piękne włosy
To nie współczesny przemysł kosmetyczny, ale wyspiarze zamieszkujący tereny, gdzie występuje palma kokosowa, wpadli na to, że olej kokosowy fantastycznie działa na włosy. Zapewniał on niezwykły blask oraz dodawał im włosom objętości. Możesz pójść teraz do łazienki i sprawdzić skład swojej odżywki do włosów. Na 90% ma ona w składzie olej kokosowy.
Olej kokosowy to naprawdę świetny kosmetyk do włosów. Pod jego wpływem włosy stają się grubsze, ponieważ jest w całości wchłaniany. To również sprawia, że olej zabezpiecza włosy przed uszkodzeniami. Olej zapobiega utracie protein w efekcie czego włosy nie tracą wilgoci, a przez to są mocniejsze i bardziej jedwabiste. Dzięki właściwościom antybakteryjnym olej kokosowy chroni skórę głowy przed infekcjami powodującymi swędzenie i łupież. Zapobiega również wypadaniu włosów.

Skóra go pokocha
Olej kokosowy to idealny kosmetyk dla suchej skóry. Doskonale nawilża, odżywia i zmiękcza naskórek. I tak jak w przypadku włosów antybakteryjne działanie oleju sprawia, że działa antygrzybicznie i łagodzi takie dolegliwości jak łuszczyca.
Jeżeli zależy Ci na młodym wyglądzie olej kokosowy musi znaleźć się wśród Twoich kosmetyków. Duża ilość antyoksydantów pomaga wygładzić zmarszczki, zwalczając wolne rodniki. Do tego olej poprawia stan i wygląd skóry, dzięki eliminacji martwego naskórka i zmniejszając łuszczenie się skóry. Przyda się też młodszym i ciągle zmagającym się z trądzikiem, ponieważ zabija bakterie powodujące trądzik (acne vulgaris). Wystarczy nałożyć olej na dwie minuty na rozgrzaną twarz (najlepiej po kąpieli parowej) i zetrzeć.
Olej kokosowy może również pełnić funkcję dezodorantu. Dzięki właściwościom antybakteryjnym hamuje namnażanie się bakterii, które powodują nieprzyjemny zapach.

Olej kokosowy warto mieć w domu. I nie jest ważne, czy postawisz go w kuchni czy w łazience, bo w obu miejscach się przyda. Dba zarówno o Twoje wnętrze, jak i wygląd zewnętrzny. To naprawdę niezwykły olej. Jednak kupuj wyłącznie organiczny olej kokosowy, bowiem chemiczne domieszki niekoniecznie muszą posłużyć Twemu zdrowiu. Taki olej dostaniesz w www.AleDobre.pl :)

Wybierz olej dla siebie:

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje