opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Domowy wypiek chleba - Małgorzata Puzio

Domowy wypiek chleba - Małgorzata Puzio

2997 zł

w tym 5% vat

Produkt wyprzedany.

s s s s ( 1 )

Nr produktu: 6489

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt
Opis produktu


Ten produkt zosta ju wyprzedany i nie bdzie w najbliszym czasie dostpny. Ale s tysice innych, atrakcyjnych produktw.

Mamy dla Ciebie miy upominek - 5% rabatu na wszystko, co nie jest aktualnie w promocji :)

Twj bon: X1A64Y03

Aby skorzysta z bonu i otrzyma rabat 5% na wszystkie produkty,
ktre nie s objte promocj i wyprzeda oraz darmow dostaw:
- w wybrane produkty do koszyka,
- podczas skadania zamwienia w odpowiednie pole wpisz bon (zwr uwag na wielko liter),
- wszystkie ceny produktw nieobjtych promocj zostan obnione o 5%,
- wypenij do koca formularz,
- i... czekaj na swoj paczk :)

yczymy udanych zakupw. W przypadku pyta zapraszamy do kontaktu telefonicznego lub e-mail - szczegy na stronie kontakt.

"Domowy wypiek chleba. Ciasta drożdżowe. Pączki. Placki. Pierogi" to zebrane w jednym tomie przepisy na wypiek wszelkiego rodzaju pieczywa. Znajdują się tu przepisy oparte na tradycyjnych recepturach na wypiek chleba, czyli z użyciem tzw. zakwasu, oraz wypieki na drożdżach – chleby, bułki, rogale, chałki, ciasta. Przepisy na wypieki w piekarniku jak również w automatach do pieczenia.

Każdy przepis zawiera dokładnie instrukcje wykonania krok po kroku, które umożliwiają każdemu upieczenie pachnących, chrupiących chlebów, bułeczek i innych wypieków we własnym domu:
- we wstępie książki zostały opisane m.in. gatunki mąki, która stanowi najważniejszy składnik chlebowych wypieków;
- każdym przepisie zaznaczono przy liście składników typ mąki, jakiego należy użyć do wypieku;
- w łatwy sposób podana została receptura na domowy zakwas, którego przygotowanie tylko za pierwszym razem może wydać się skomplikowane.

W książce znajdują się liczne przepisy na chleby żytnie, pszenne, z ziarnami, z suszonymi owocami oraz ziołami. Wielbiciele tradycji i polskich smaków znajdą w niej receptury o staropolskiej tradycji – chleby z cebulką, ze skwarkami, z kaszą gryczaną a także przepis na chleb ziemniaczany.
Pokaźne miejsce w poradniku znalazły smaki egzotyczne - chleb grecki, wywodzący się z Indii naan, ze Szwecji Vörtbröd czy turecki lavash.

Oprócz dużej ilości przepisów na pieczywo książka została wzbogacona także o wypieki drożdżowe na ostro, które mogą posłużyć jako przystawki lub smaczne i szybkie do wykonania przekąski, między innymi muffiny serowe z kolendrą, scones ze szpinakiem czy domowe nachos z salsami.

W domowych wypiekach drożdżowych nie mogło zabraknąć przepisów na coś słodkiego do kawy. Wśród propozycji drożdżowych są klasyczne przepisy na keksy, baby, rogaliki z marmoladą, strucle, ale również bardziej wykwintne i niekoniecznie na drożdżach, jak wiatraczki z morelą, muffinki orzechowo-owocowe czy zawijoki mazowieckie.

Z mąki nie tylko chleb można przygotować, autorka zamieściła w książce także przepisy na klasyczne knedle ze śliwkami, pierogi ruskie i leniwe, staropolskie pierogi z kapustą i grzybami, tradycyjny placek ziemniaczany, wyśmienity makaron ze świeżymi ziołami i zielonym pesto polskim, naleśniki piwne czy marchewkowe gnocchi z sosem oliwkowo-czosnkowym.



Autor: Małgorzata Puzio
Stron: 160
Format: 170x240
Oprawa twarda
Wydawnictwo: Arystoteles
ISBN: 978-83-60910-07-8
Zobacz też
Pokaż więcej

Opinie o :
Domowy wypiek chleba - Małgorzata Puzio

jest to jedyny zakup z tego sklepu który mnie rozczarował-powiem tylko ze szkoda tego pięknego papieru na kiepską treść-nie polecam

dorota_915@op.pl [2010 /12 /9 20 :3:10]

KATEGORIE

Wybierz kategorię:

Marki

AdHoc AleDobre.pl Asobu Ballarini Boska Cake Shop Callebaut Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Decora Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili Irca JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Magmart Mastrad Menii Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Olipac OXO PartyPal Peugeot PME Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Sweet Value TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Veliche Vialli-Design Wilton Zassenhaus Zwilling
gift

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka