Czekolady Bellaria to najwyższej jakości czekolada.
Kostki Bellaria to biała czekolada o zawartości min. 25% kakao. Delikatna czekolada z nutą wanilli. Idealna do deserów i napojów czekoladowych. Można ją stosować w produkcji sosów czekoladowych, ganache, nadzień, lodów oraz wielu innych czekoladowych deserach.
Postać kostki jest również atrakcyjna jako monoporcyjna przekąska do kawy.
Dzięki zwiększonej zawartości masła kakaowego, czekolada po obróbce termicznej posiada wyjątkowy połysk. Forma niewielkich kostek ułatwia rozpuszczanie oraz dozowanie czekolady.
Przechowywanie: 12-18°C
Temperowanie: 28-29°C
Upłynnienie: 45-47°C
Masa kakaowa: min. 25%
Zawartość tłuszczu: min. 33% (masło kakaowe)
Płynność: Umiarkowana
Lepkość: Umiarkowana
Skład: cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny ekstrakt waniliowy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2379/561 kJ/kcal
Tłuszcz: 34,2 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 21,3 g
Węglowodany: 57,2 g w tym cukry: 48,0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 6,2 g
Sól: 0,18 g
Waga: 1 kg

Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek