Biała czekolada o zawartości 30% kakao o wyraźnym kremowym smaku i harmonijnym połączeniu mlecznego smaku.
Idealna do deserów i napojów czekoladowych. Można ją stosować w produkcji sosów czekoladowych, wykonywania wyrobów czekoladowych o różnym kształcie, robienia ciast, deserów, ganaszów, pralin i lodów.
Dzięki zwiększonej zawartości masła kakaowego, czekolada po obróbce termicznej posiada wyjątkowy połysk. Forma niewielkich pastylek ułatwia rozpuszczanie oraz dozowanie czekolady.
Płynność: 3/5
Zawartość kakao: min: 30%
Tłuszcz: 36% (masło kakaowe)
Składniki: cukier, masło kakaowe, MLEKO, EMULSYFIKATOR LECYTYNY SOJOWEJ, ekstrakt waniliowy.
Produkt pochodzi z opakowania zbiorczego, zapakowany w torebki Doypack. Pakowany w zakładzie producenta.
Waga: 10 kg
W zależności od dostawy kolor opakowania może się różnić (przezroczysty, torebka eko z okienkiem lub czarny)

Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek