Uniwersalny biały marcepan o zawartości 25% migdałów, o gładkiej konsystencji, plastyczny i wyrazisty w smaku. Gotowy do użycia. Idealny do pieczenia, powlekania ciasta i modelowania.
Marcepan Fun Cakes powstaje z mieszanki najlepszych, specjalnie wyselekcjonowanych migdałów z Kalifornii i krajów śródziemnomorskich.
Możliwości wykorzystywania marcepanu w kuchni są nieograniczone.
Warto jednak wspomnieć o możliwości oblania tortu kuwerturą czekoladową tak, by jego powierzchnia była idealnie gładka: wystarczy wierzch ciasta (przed jego oblaniem) przykryć warstwą marcepanu rozwałkowaną na grubość 4-5mm. Idealnie gładką powierzchnię osiągniemy rozcierając następnie marcepan packą cukierniczą lub kawałkiem pergaminu.
Na pokrycie ciasta (ø24-26 cm / 20x20 cm) potrzeba ok. 500 gramów marcepanu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1788 kJ / 425 kcal
- białko: 6,2 g
- węglowodany: 69 g, w tym cukry 69 g
- tłuszcz: 14 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g
- sól: 0 g
Skład: migdały (25%), stabilizator: E420, syrop cukru inwertowanego, substancja zagęszczająca: E466, inwertaza, kwas spożywczy: E330, naturalny aromat migdałowy. Może zawierać śladowe ilości soi i jaj. Ten produkt posiada certyfikat halal, koszerności D i bezglutenowy (NL-090-078).
Waga netto: 1 kg
Kraj pochodzenia: EU
Trwałość: zawsze minimum 6 miesięcy od daty zakupu
Ostatnie opinie o produktach
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „2” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „4” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „5” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek