Mąka pszenna typ 00 Saccorosso, Extra mocny i elastyczny gluten 5 kg - Caputo

42⁹⁹ zł

w tym 0% vat

Produkt chwilowo niedostępny.

Marka: Caputo

Nr produktu: 31287

Nr kat: I10285

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt

Opis produktu

Mąka pszenna 00 Saccorosso 5kg Caputo.

Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.

Wilgotność max.15,5%, W= 300/320 , P/L = 0,5/0,6, białko - 13%

Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym.

Skład: mąka pszenna

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna 1491 kJ/352 kcal
Tłuszcz 1,5 g
w tym kwasy nasycone 0,3 g
Węglowodany 70 g
w tym cukry 1 g
Błonnik 3 g
Białko 13 g
Sól 0,018 g

Kraj pochodzenia: Włochy

Caputo to rodzinny młyn, który swoją działalność rozpoczął już w 1924 r.
Dzięki doświadczeniu obecnie już trzech pokoleń, Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów.
W młynie używane są najlepsze wyselekcjonowane gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

Produkt wegetariański

Zobacz też

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

Barwniki spożywcze (8 szt. x 28 g) - 04-0-0030 - Wilton...

74²⁰ zł

253

BESTSELLER

Adapter (coupler, przejściówka) do tylek - 03-3139 - Wi...

5⁹⁹ zł

204

BESTSELLER

Tylka do dekoracji otwarta gwiazda nr 1M - 418-2110 - W...

9⁹⁹ zł

199

poleca
DOROTA

Czerwony barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0036 - Wilton ...

9⁹⁹ zł

190

poleca
DOROTA

Królewski błękit - barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0035...

9⁹⁹ zł

145

Pokaż więcej

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling