Żelatyna w proszku (20 g) - Dr.Oetker

2⁷⁹ zł

w tym 23% vat

Produkt chwilowo niedostępny.

Marka: Dr.Oetker

Nr produktu: 31191

Nr kat: 5900437072180

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt

Opis produktu

Gotowy do użycia proszek, idealny do robienia deserów, panna cotty, budyniu i musów. Niezbędny do przygotowania galaretek owocowych, gumowatych cukierków i pianek. Doskonała alternatywa dla żelatyny w arkuszach
Super klarowna.

Sposób przygotowania:
Zawartość torebki wsyp do 1 l przegotowanej, gorącej wody lub wywaru.

Dokładnie wymieszaj aż do rozpuszczenia. Nie gotuj!

Ostudzoną galaretę wstaw do lodówki do stężenia.

Porady:
Świeże owoce kiwi, ananasa, figi, papai i mango zawierają enzymy, które uniemożliwiają tężenie żelatyny. Można temu zapobiec zagotowując owoce przez kilka minut lub stosując owoce z puszki.

Aby uzyskać równomierne rozłożenie składników w naczyniu, stopniowo zalewaj rozpuszczoną żelatyną. Po zalaniu pierwszej warstwy wstaw naczynie do lodówki do częściowego zastygnięcia. Następnie wylej drugą warstwę.

Żelatynę można rozpuścić w małej ilości wody na przykład w celu zagęszczenia deseru. Pamiętaj, że przygotowując desery, rozpuszczoną żelatynę należy mieszać z produktami o temp. pokojowej,

Składniki: żelatyna wieprzowa

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia: 1521 kj / 58 kcal
Tłuszcz: 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nienasycone: 0,1 g
Węglowodany: 0,2 g w tym cukry: 0,2 g
Białko: 89,2 g
Sól: 0,75 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga netto: 20 g

Najwyższa jakość

Produkt w 100% naturalny

Produkt wegański

Produkt wegetariański

Zobacz też

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

Barwniki spożywcze (8 szt. x 28 g) - 04-0-0030 - Wilton...

74²⁰ zł

253

BESTSELLER

Adapter (coupler, przejściówka) do tylek - 03-3139 - Wi...

5⁹⁹ zł

204

BESTSELLER

Tylka do dekoracji otwarta gwiazda nr 1M - 418-2110 - W...

9⁹⁹ zł

199

poleca
DOROTA

Czerwony barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0036 - Wilton ...

9⁹⁹ zł

190

poleca
DOROTA

Królewski błękit - barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0035...

9⁹⁹ zł

145

Pokaż więcej

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling