Żelfix 3:1 (40 g ) - Dr.Oetker

4⁷⁹ zł

w tym 23% vat

Produkt chwilowo niedostępny.

Marka: Dr.Oetker

Nr produktu: 29996

Nr kat: 5900437071305

Rok na zwrot Koszt dostawy Jak kupować Kontakt

Opis produktu

Żelfix 3:1 do do gotowania dżemów, marmolad i galaretek.
Przygotujesz pyszne niskosłodzone konfitury używając tylko 0,35 kg cukru na 1 kg owoców.
Naturalna pektyna owocowa zadba o odpowiednią konsystencję przetworów, a krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor. Użycie Żelfixu zapobiega pleśnieniu konfitur.
Teraz wystarczy przełożyć je do wyparzonych słoiczków i cieszyć się smakiem lata przez długie miesiące!

Sposób przyrządzania:
Odważyć 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców lub odmierzyć 0,9 l soku.
Żelfix dokładnie wymieszać z owocami lub sokiem. Zagotować ciągle mieszając.
Dodać 0,35 kg cukru. Zagotować ponownie i gotować jeszcze 2 min. (wiśnie i owoce mniej rozdrobnione gotować 3 min.). Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.
Gorącą konfiturę lub galaretkę nałożyć do słoików (do pełna) i natychmiast szczelnie zamknąć. Słoiki ułożyć na ok. 5 min. dnem do góry.
Wskazówki:
Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.

Skład: cukier, substancja żelująca (pektyny) regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (kwas sorbowy)
Możliwa obecność GLUTENU i MLEKA.

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Energia: 1366 kj / 323 kcal
Tłuszcze: 0 g w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone: 0 g
Węglowodany: 73,5 g w tym cukry: 73,5 g
Białko: 0,4 g
Sól: 1,13 g

Waga: 40 g

Najwyższa jakość

Zobacz też

BESTSELLER

Forma metalowa do muffinów RR (12 gniazd) - 03-3118 - W...

44⁹⁹ zł

329

Barwniki spożywcze (8 szt. x 28 g) - 04-0-0030 - Wilton...

74²⁰ zł

253

BESTSELLER

Adapter (coupler, przejściówka) do tylek - 03-3139 - Wi...

5⁹⁹ zł

204

BESTSELLER

Tylka do dekoracji otwarta gwiazda nr 1M - 418-2110 - W...

9⁹⁹ zł

199

poleca
DOROTA

Czerwony barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0036 - Wilton ...

9⁹⁹ zł

190

poleca
DOROTA

Królewski błękit - barwnik spożywczy (28 g) - 04-0-0035...

9⁹⁹ zł

145

Pokaż więcej

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling