KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Czarne kakao (85 g) - Dr. Oetker

663

7,99 zł

Cena zawiera 23% vat

-17%
PROMOCJA

- +

Wysyłka: 24 h

Marka: Dr.Oetker

Nr produktu: 29231

Nr kat: 5900437083018

Opis produktu
Black Week

Promocja trwa od 25.22.2022 do 28.11.2022 do godziny 23.59 (lub do wyczerpania zapasów).

Czarne kakao, o głębokim, intensywnym kolorze i delikatnym smaku, pozbawionym kwasowości i goryczy. Idealne do wypieków, kremów, polew, dekoraci, picia i deserów. Może zastępować czarny barwnik. Dzięki czarnemu kakao ciasto lub krem osiąga prawie czarny, głęboki czekoladowy kolor i jednocześnie delikatny, czekoladowy smak pozbawiony goryczy.

To właśnie dzięki czarnemu kakao ciasteczka Oreo są czarne.

Czarny kolor uzyskuje się w procesie alkalizacji ziaren - ziarno kakaowca przepłukuje się roztworem potasowym, dzięki czemu kakao traci swoją kwaśność, uzyskuje delikatniejszy smak, ciemny kolor oraz większą rozpuszczalność w wodzie. Proces ten został opracowany XIX wieku przez holenderskiego chemika i producenta czekolady Konrada Jan Van Houtena, Ojciec Konrada, Kasparus Van Houten, również producent czekolady, wynalazł prasę umożliwiającą oddzielenie masła kakaowego od proszku, dzięki czemu otrzymujemy kakao rozpuszczalne w wodzie i mleku.

Gdy nie chcemy uzyskać aż tak czarnego koloru, możemy mieszać czarne kakao z kakao naturalnym lub kakao ciemnym.


Skład: kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, regulatory kwasowości (węglany potasu, wodorotlenek sodu).
Możliwa obecność GLUTENU i MLEKA.

Waga: 85 g

Najwyższa jakośćNajwyższa jakość
Produkt w 100% naturalnyProdukt w 100% naturalny
Produkt wegańskiProdukt wegański
Produkt wegetariańskiProdukt wegetariański

KATEGORIE

Kategorie główne

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka