Klasyczny hummus, czyli kremowa pasta z ciecierzycy i tahini, wzbogacony został suszonymi pomidorami. Dzięki temu jego smak stał się wyraźny, bardzo orientalny i smakujący wszystkim fanom tej coraz popularniejszej przekąski. Polecamy go jako dip do świeżych warzyw oraz jako dodatek do pieczywa lub pity.
Hummus to produkt bardzo zdrowy i ceniony przez wegan i wegetarian. Połączenie cieciorki, sezamu, oliwek i przypraw sprawia, że smakuje wyjątkowo. To również produkt wypełniony witaminami (B, E, C) oraz składnikami mineralnymi, takimi jak potas, wapń, magnez, żelazo i kwas foliowy. Zawiera też sporą ilość białka, błonnik oraz kwas linolowy występujący w oliwkach. Obecny w paście mangan spełnia działa aktywująco na enzymy, które biorą udział w przemianie witamin. Uczestniczy w przyswajaniu innych składników np. witaminy C. Hummus nie zawiera cholesterolu, ponieważ jest produktem pochodzenia roślinnego, wzmacnia układ odpornościowy dzięki zawartości witaminy B6 i kwasu foliowego, jest cennym źródłem błonnika, jest bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe w tym omega-3, ma niski indeks glikiemiczny co jest ważne dla diabetyków.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1382 kJ / 334 kcal
- tłuszcz 29 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g
- węglowodany 10 g, w tym cukry 1,3 g
- błonnik 5,3 g
- białko 5,7 g
- sól 1,3 g
Skład: ciecierzyca gotowana 25%, woda, olej rzepakowy, pasta
sezamowa tahini 12%, suszone pomidory 2%, błonnik roślinny (bambusowy), sól morska, cukier trzcinowy, koncentrat suszonej cytryny, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; przeciwutleniacz : kwas L-askorbinowy, ekstrakty przypraw, aromaty naturalne, ekstrakt drożdżowy.
Może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, selera, białek mleka z laktozą i gorczycy.
Waga netto: 125 g
Termin przydatności: minimum 6 miesięcy od daty zakupu

Najwyższa jakość

Produkt wegański

Produkt wegetariański
Opinie o :
Hummus - kremowa pasta z ciecierzycy i tahini z suszonymi pomidorami (125 g) - Sante
Smaczna pasta do kanapek :-)
kika_1983 [2015 /6 /19 14 :41:12]
smaczny, latwy do rozsmarowania; chetnie kupilabym rowniez inne smaki
cranberry [2015 /3 /20 16 :21:2]