Szpinak z rodzynkami i nerkowcami

Dodano: 2016-07-26

Łatwa i smakowita sałatka. Dobra na ciepło i na zimno. Idealnie nadaje się na kolację lub lunch, może być również przystawką do dania głównego.
Kilka składników - pyszne danie na stole.

20 minut | 4 porcje

60 dag świeżych liści szpinaku "baby"
5 dag rodzynek
10 dag orzechów nerkowca
10 dag sera feta
3 ząbki czosnku
30 ml oleju
sól

Upraż na suchej patelni orzechy. Mieszaj je cały czas, bo szybko się przypalają.
Obierz czosnek i pokrój go na cienkie plasterki. Fetę pokrusz na małe kawałki, a szpinak przebierz, wypłucz, osusz.
Czosnek zeszklij na rozgrzanym na patelni oleju. Dodaj tyle szpinaku, ile się zmieści oraz rodzynki. Smaż na średnim ogniu ciągle mieszając, aż wyraźnie zmniejszy objętość. Dodaj resztę szpinaku i smaż do momentu, gdy zmieni kolor, ale nie zacznie się rozgotowywać.
Następnie dopraw solą i pieprzem.
Porcje gorącego szpinaku wyłóż na talerze. Posyp fetą i orzechami, podawaj od razu. Dodatkiem może być chrupiące pieczywo.

Przydatne produkty do tego przepisu

Patelnia do smażenia okrągła 18 cm z rączką z nierdzewn...

474⁹⁹ zł

Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny

Strefa niskich cen

Pokaż więcej

Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Vialli-Design Victorinox Vitos Keramia Weck Wesco Wilton WMF Zassenhaus Zwilling

Informacje