Zestaw zawierający żółty nóż Santoku oraz obieraczkę w tym samym kolorze, wszystko zapakowane w bardzo eleganckie czarne pudełko z okienkiem. Doskonały prezent każdą okazję.
Ceramiczny Nóż Kuchenny Santoku 14 cm
Japoński typ noża kuchennego głównie do ziół i warzyw. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty i przenieść np. do sałatki.
Ostrze - wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2).
Dzięki ceramicznemu ostrzu, wszystkie produkty (zwłaszcza warzywa i owoce) pozostają pełne witamin i "oryginalnego" smaku nawet po kontakcie z nożem ( w przypadku metalowego/stalowego ostrza część warzyw zmienia smak i kolor np. sałata ciemnieje).
Długość ostrza: 14 cm
Do ceramicznego ostrza nie przykleja się jedzenie, co sprawia, że nóż taki doskonale radzi sobie nawet z krojeniem tak niewdzięcznych produktów jak sery feta, a zachowanie go w czystości wymaga jedynie popłukania pod ciepłą wodą. Bardzo ważnym elementem charakteryzującym ceramiczne klingi jest fakt, iż podczas używania noża zgodnie z przeznaczeniem, nie wymaga on ostrzenia przez wiele, wiele lat, co wynika to tylko i wyłącznie z twardości tego naprawdę wyjątkowego materiału, który jest dziesięciokrotnie twardszy od zwykłej stali i wystarczająco elastyczny, aby niezawodnie służyć nam przez ten cały czas.
Wszystkie noże ceramiczne Kyocera są produkowane wyłącznie w Japonii oraz przechodzą bardzo szczegółową kontrolę jakości, która wyklucza wszelkie niedociągnięcia podczas produkcji.
Obieraczka ceramiczna z oczkiem
Nowy model obieraczki z ceramicznym ostrzem japońskiej firmy Kyocera ulepszonej o oczko do usuwania niechcianych elementów np. z ziemniaków czy jabłek. Doskonale się sprawdza podczas wszelkich prac kuchennych, a dzięki ceramicznemu ostrzu będzie nam służyć latami oferując zdrowe i pełne witamin warzywa bez metalicznego posmaku.
Ceramika zastosowana w tym urządzeniu jest wyjątkowa, ponieważ:
- nie wchodzi w reakcję z żadnymi sokami, dzięki czemu warzywa i owoce zachowują większość witamin i nie zmieniają smaku;
- jest dziesięc razy trwalsza od metalu;
- nie rdzewieje.
