Dzięki młynkowi świeżo zmielona gałka muszkatołowa doda potrawom z makaronu i mięsa niepowtarzalnego smaku i aromatu.

Gałka jest używana do aromatyzowania napojów takich jak grzane piwo angielskie, wino zaprawione korzeniami czy posset (napój z gorącego mleka z winem i korzeniami). Znakomicie poprawia smak pierników, ciast, deserów owocowych i ponczu. Poprawia smak gulaszy i bigosów oraz większości potraw z jaj i serów.

Gałka muszkatołowa ma intensywny korzenny zapach i słodkawy, lekko gorzki smak. To taka przyprawa, której nie należy ,,przedawkować", lecz precyzyjnie dozować, co umożliwia młynek.

Holendrzy dodają gałkę do puree z ziemniaków oraz białej kapusty i kalafiora, a także do makaronów, mięsnych gulaszy i puddingów owocowych. Włosi natomiast stosują ją do potraw z mieszanych warzyw, jak równieżdo cielęciny, farszów i sosów do makaronu.

Skład: gałka muszkatołowa.

Producent: Drogheria Alimentari
Opakowanie: słoiczek z młynkiem
Waga netto: 40 g